金鐘位處中環與灣仔交接處,商場食肆林立,單是酒店已有好幾間,可說是兵家接戰的地方,近日又過江龍新店立足,主打全球獨家的 KiKi 茶飲品,試業初幾天,旗下五款
Signature Tea,包括金鑽鳳梨青茶(HK$38)、雪絨川味珍珠冬瓜茶(HK$36)、 夏枯草珍珠茉莉綠(HK$30)、堅果奶蓋KiKi烤茶(HK$34)及黑糖珍珠鮮奶(HK$32) ,風味獨特,更加有半價優惠,相當抵飲。
Signature Tea,包括金鑽鳳梨青茶(HK$38)、雪絨川味珍珠冬瓜茶(HK$36)、 夏枯草珍珠茉莉綠(HK$30)、堅果奶蓋KiKi烤茶(HK$34)及黑糖珍珠鮮奶(HK$32) ,風味獨特,更加有半價優惠,相當抵飲。
餐廳座位相當闊落,既有卡位,又有圓檯,組合好多,適合不同的客人數量。
牆上繪畫了富東南亞風的壁畫,感覺輕鬆。
翻開餐牌,有齊中國四大發明「粥粉麵飯」。
川味口水雞 ($78)
麻辣感覺平易近人,個人偏好辣度更澎湃,雞肉比預期中嫩滑,配上一杯特飲啱啱好。
櫻花蝦蟹肉撈腸粉 ($88)
並非廣東式布拉腸粉,而是廿幾年前已經係深圳出現既抽屜式推腸粉,腸粉皮夠薄又滑,中間夾有芳香的櫻花蝦及甜美的蟹肉,的確是帶來不一樣的口味,值得一試。
蠔仔撈腸粉 ($78)
蠔仔味道幾鮮,但似乎幾搶味,但總有鍾情的人。
紅燒牛肉湯腸粉 ($78)
牛肉炆得軟稔入味,但切得碎濕濕,食落好似牛腩河。
羅漢上素炒麵 ($118)
其實麵底炸得香脆,絲毫沒有焦位,齋菜汆水足,沒有酸味,唯一要挑剔是芡汁太厚,有點漿糊的感覺。
川味擔擔麵 (KiKi 麵) ($88)
選用名物 KiKi麵條,就算影相好耐,質感依然柔韌,麻麻辣辣好惹味。
海南雞飯 ($98)
三色醬料夠認真,雞油飯是意想不到的出色,飽滿而粒顆分明,雞肉嫩滑,但雞味淡,是香港普遍食肆會遇到的問題,非戰之罪。
西班牙辣腸排骨釜飯 ($98)
其實是臘腸排骨飯的升級版,以辣腸取代傳統的臘腸,油潤感少了,但口感不減,而且辣辣地,加上邊位飯粒有焦香,原個釜上,火喉控制得相當好,飯粒粒顆分明,如果份量再多些少會更好。
茉莉桂花糕 ($48)
茉莉花味淡淡,與桂花香味幾夾,甜度不高,不錯。
楊枝甘露 ($48)
實在太甜了,未算出色,況且好多地方食到,未必吸引到顧客,反而加入川味珍珠後,味道好夾,店方不妨考慮改進一下。
生磨芝麻糊 ($48)
雖然幾香滑,但同樣地,好多甜品舖都食到,相比飲品是失色得多。
畢竟是試業期間,飲品無疑有特色,但有部份食物的確要改善的空間,期待下次再造訪,有意想不到的表現。
地址 : 金鐘金鐘道88號太古廣場1樓112號舖
電話 : 21175903
味道 : 4 環境 :
4 服務 : 3 衛生 : 4 抵食 :
4 位置 : 5
4 服務 : 3 衛生 : 4 抵食 :
4 位置 : 5
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