分類: afternoon tea

安寧 謐靜 高質 不一般的Afternoon Tea @ 謐園 ( 深圳灣安達仕酒店六樓 )

 

早星期前跟太太來個結婚30周年之旅，入住了位於后海出口的 Andaz 酒店，由 Check-in 到房間，都令人滿意，但一切安頓好都已經下午，開始感到肚餓，就不如先來一個悠閒的下午茶吧！


由於當天較早時下大雨，想在戶外用餐是有點風險，倒不如安安靜靜的在室內嘆冷氣好了。

Summer in Veranda

謐園夏季下午茶

餐前送來下午茶已包含的兩杯帶氣泡飲品，當然，如果意猶未盡，可以加錢單點的。

氣泡飲品（二選一）

有巴黎之花稱譽的 Perrier Jouet, Grand Brut,
Champagne, France（單點CNY$198/杯）

以及 Copenhagen Organic Sparkling Tea（單點CNY$128/杯）

整個下午茶是CNY$788/兩位，再加一位CNY$398，但相對而言是優質的，畢竟是加上了兩杯“巴黎之花”。

5J橡果飼養100% Iberico Ham



原條18個月伊比利亞火腿係眼前即切，油香滿滿，配上蕃茄莎莎、蒜香法棍及芝麻菜，清新中帶油香，美妙。

招牌黑松露澳洲和牛蛋撻

小小的一件，有點驚喜，蛋撻一般以為是甜點，但想不到加入了澳洲和牛及黑松露，反而有惹味的感覺。

24小時煙燻三文魚手指三文治

三文治有兩款，第一款是以 Homemade 24小時煙燻三文魚，配以魚子醬、黃瓜及檸檬酸奶油，可說是誠意出品，魚肉的煙燻味好突出，油份的拿捏相當準。

黑松露雞蛋手指三文治

另一款是黑松露配雞蛋，而麵包是以墨魚汁搓成，質地輕鬆，反而我鍾意黑松露味道下得輕手，有時候過猶不及，味道太嗆效果會有反效果。

甜點

百香果柚子小船

賣相小巧可愛，柚子小船放置在迷你Madeleines上，酸甜夾雜令人胃口大開，不錯。

醇黑巧克力咖啡慕絲撻

甘甜中質感滑溜，濃濃的可可粉香氣。

玫瑰芝士蛋糕

有著濃郁的花香，卻又有芝士的豐腴，一口吃下，就是幸福。

英式花園甜品推車（三選二）

以［唐頓莊園］的故事作參考，推來了甜品車，客人可以在焦糖巧克力香蕉蛋糕、開心果脆皮泡芙 及 Raspberry Tiramisu Cake 中三選二。

當中竟然有我最愛的 Tiramisu，再加上今日係開心日子，開心果脆皮泡芙似乎好啱今日心情。

Tiramisu夠濕潤及鬆軟，大大件正好同太太分享；泡芙就好足料，不過太大件，如果可以細返些少，一口一件會更好。


Petit Four

再以Homemade 手工巧克力來伴碟，真是味覺的大滿足。

經典Scones

下午茶又怎可以欠了鬆餅？

原味是必然的，另一款是Buttermilk Cranberry 味。

三款醬料是Devonshre Clotted Cream、Rose Raspberry Jam 及 BitterOrange Marmalade


季節水果

餐後水果送上了新鮮的山竹，而且係啱啱熟，甜美滑溜，只可惜得一個。

享用完點心後，呷著芳香馥郁的Earl Grey Tea，而太太就來一杯茉莉毛峰，淡雅的茶湯，清幽的香氣，太太最愛。

酒店專頁 : 深圳灣安達仕酒店

酒店地址 : 深圳科苑南路2600號深圳灣安達仕酒店六樓

電話 : +86 177 2269 5559

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 5  衛生 : 5  抵食 : 4  位置 : 4

想知道更多深圳資訊 :

深圳美食玩樂團(更新版)

悠遊大灣區

小紅書 : 美食焚化爐

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La Maison Du Chocolat X Green @ Green ( 尖沙咀唯港薈 )

 


近日似乎同Afternoon Tea結下不少緣分，上次試過以日本草莓作主題的下午茶後，又到[French May] 的日子，今次Green就聯乘朱古力品牌推出［La  Maison Du
Chocolat X Green］。



法式風情下午茶（French
Afternoon Tea）



六道菜下午茶包括即磨咖啡或茶乙杯（每位賓客另加 $20 可配無限添加的草莓雪糕） (於星期六、日及公眾假期惠顧之賓客,每位獲贈法國氣泡酒乙杯)

供應期為：星期一至五（$418/位，$728/兩位）及星期六、日及公眾假期（$468/位，$798/兩位），而時間是每天下午三時至六時。


沿用上次late lunch的手法，摒棄全小點，加入了湯及主菜，份量十足。


單是前菜已是整份上檯，賣相不錯。


STARTERS 前菜



香草牛油焗法國蝸牛配炒蛋及魚子醬[A] [D]
[N] [P]

小巧的湯匙上是粉嫩的炒蛋，再放上滿是香氣的焗蝸牛，美味。



法國鵝肝醬釀蟹肉配蒜蓉包 [A] [D]

把蟹肉及鵝肝醬塗在蒜蓉包上，咬落香脆，豐腴的口感，令人欲罷不能。



法式焗青口配普羅旺斯[N]

面層脆脆口感，內裡是軟熟的青口。



法式忌廉龍蝦湯[A] [D]
[N]

很濃稠的質感，滿滿是龍蝦的香味，入口醇香滑溜，我鍾意。


MAIN COURSE (CHOOSE 1 FROM 5)

主菜（五選一）

法式紅酒燴牛面頰肉配薯蓉 [A] [B]
[D]

都話過可以當作 late
lunch，因為份量十足，牛面頰煮得超嫩滑，就連置底的薯蓉沾上了肉汁都變得更惹味。



自己屬於［牛魔王］，今次升級為草飼西冷牛扒（另加$38）[A] [B] [D]，烤至medium rare，牛肉呈嫣紅色，滲出少許血絲，火喉控制得相當合心意，肉質鬆軟有嚼口，能下點鹽提鮮會更好。



法式芝士焗加勒比野生龍蝦尾(半隻)配田園沙律 [D] [N]

喜歡海鮮的朋友，同樣可以另加$38升級為乙隻龍蝦尾 [D] [N]，蓋上法式芝士的龍蝦烤至微焦，香氣四溢，肉質爽彈，真係要慢慢享用。


如果不喜歡牛肉，大可轉食雲呢拿忌廉汁伴香煎三文魚柳配鮮茄沙斯 [D]。



滋味升級 : 香煎鵝肝（一件）（另加$68）

若然意猶未盡，想獲得更佳享受，不妨來一件香煎鵝肝，亦只不過另加$68，煎得外層些微焦香，而內裡是油香滿滿，好邪惡但吸引。



既然是以法國做主題，下午茶的擺設，就送上法國著名景點～《艾菲爾鐵塔》！


SWEETS

法式經典瑪德蓮[D]

傳統的口味，但加入了天然海鹽，令味道更複雜，不錯。



法式芝士蝴蝶酥[D] [N]

小小的兩片，酥化香脆有芝士香味，配杯香濃的Earl Grey無得輸。



醇香法國巧克力[D] [N]

有時候越簡單就越好，喜歡單純朱古力味道的當然會首選朱古力粒，而且更是品牌La Maison的出品，只是得一粒還未夠喉啊！



法國開心果馬卡龍[D] [N]

飽滿的賣相，外層微脆，餡料甜美，相當對辦。


芒果芝士蛋糕[D] [N]

不單芝士香滑，加上甜美的芒果，正。


法國雲呢拿奶凍[D]

今次選用的雲呢拿果然高質，奶凍入口即溶，混和了士多啤梨醬更可口。


雲呢拿忌廉泡芙[D] [N]

中間填滿了香甜幼滑的忌廉，雲呢拿的馥郁氣味充斥了口腔，每一口都是享受。


傳統鬆餅配奶油忌廉及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬 [A] [D]

一向都很喜歡Green的鬆餅，無他，夠小巧不會太頂肚，而且又夠鬆化，塗上自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬更是滋味滿分。


飲品


飲品陣容一向強大，咖啡就以 ILLY
COFFEE 作主角，集齊了Espresso （意大利特濃咖啡）、Double
Espresso （雙倍意大利特濃咖啡 ）、Americano（美式咖啡）、Cappuccini（鮮奶泡沫咖啡）、Latte（鮮奶咖啡）以及Mocha（朱古力咖啡）。


而茶方而就有品牌Tea WG 旗下的English Breakfast Tea （英式早餐茶 ）、Royal Darjeeling（皇家大吉嶺）、Grand
Jasmine Tea（高級茉莉花茶）、Silver
Moon Tea（銀月綠茶）、Eternal
Summer Tea （盛夏緋紅茶）、Sencha （煎茶）、Earl Grey （伯爵茶）、Chamomile （洋甘菊茶）、Vanilla
Bourbon Tea （波本香草紅茶）、Moroccan
Mint Tea （摩洛哥薄荷綠茶）、Sweet
France Tea （蜜糖法蘭西茶）以及Fruit
Mountain Tea （花果山茗茶）。



自己最愛伯爵茶，佛手柑的香氣令人心情舒暢，但大家亦可加配享受以下飲品：

Free-Flow French Sparkling

無限添飲法國氣泡酒

B&G Sparkling Blanc de Blanc N.V.

每位$108 per person


Free-Flow Champagne

無限添飲香檳

G.H. Mumm Cordon Rouge Brut N.V. 瑪姆紅帶

每位$268 per person


Cocktails 雞尾酒

每位$88 per glass


The Nutty Irishman

BAILEYS Original Irish Cream, Kahlúa, Frangelico, Milk

BAILEYS 原味愛爾蘭忌廉、甘露酒、榛子利口酒、牛奶


Chocolate Mudslide

Chocolate, Milk, Vodka, Kahlúa

巧克力、牛奶、伏特加、甘露酒


Mocktails無酒精雞尾酒

$68 per glass


Sparkling Yuzu

Passion Fruit Syrup, Yuzu, Lemon Juice, Soda

熱情果糖漿、柚子、檸檬汁、梳打水


Hot Caramel Chocolate

Caramel Syrup, Vanilla Syrup, Chocolate, Whipped Cream

焦糖糖漿、雲呢拿糖漿、巧克力、淡忌廉


A-Contains Alcohol（含酒精）

N-Contains Nuts（含乾果）

B-Contains Beef （含牛肉）

D-Contains Dairy Products（含奶製品）

P-Contains Pork（含豬肉）

V-Vegetarian（素菜）



查詢或預訂︰   

  

(852) 3400 1300 


book.restaurant@hotel-icon.com

 

Facebook : GREEN at Hotel ICON

地址
: 尖沙咀科學館道17號唯港薈地下

 

電話 : 34001300

 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 5  衛生 : 5  抵食 : 5  位置 : 5

 

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聯乘 Van Cleef & Arpels 春日 Afternoon Tea @ Cafe Causette ( 中環香港文華東方酒店 )

 

自從可以脫下口罩後，大家的笑容都多了，話題更是談天說地，聊過不停，也許Afternoon Tea就最適合同朋友聊天傾近況的好時光。


更何況好多下午茶都會同大品牌合作，而今次中環文華東方酒店的 Cafe Causette 就聯乘了有過百年歷史 Van Cleef & Arpels，推出了充滿春天氣的 Afternoon
Tea，但供應期只到3月31日，兩位享用$828，而一位是$428。

Sandwiches

其實餅廚確實大膽，一口氣送上四款三文治，當然是有足夠的自信，以及不會令客人生厭。

Prawn Cocktail, Mango, Lettuce

先是大蝦配以芒果及生菜，口感清新爽朗，入口有芒果的香甜，不錯。

Egg Salad, Mayonnaise,
Cilantro, Cucumber

再來是雞蛋沙律，混和了蛋黃醬、荽茜及青瓜，同樣是甜美可口。

Poached Salmon, Sour Cream,
Lemon, Dill

之後是水煮三文魚加入酸奶油、檸檬及茴香，魚肉是預期中的軟綿，以酸奶油平衡了魚油的感覺，加上檸檬及小茴香，好味。

Prime Rib Eye, Cabbage Salad,
Horseradish, Whole Grain Bread

係全穀麵包內有肉眼、捲心菜沙律以及帶辛香的辣根，平衡度拿捏得好好，可說是四款中最喜歡的一種。

Savoury

Coronation Chicken Vol-au-vent

另上的 Coronation Chicken Vol-au-vent 小巧細緻，一口一件，餡料雞肉嫩滑，外層酥皮焗至香口，仍保持亮麗的色澤，火喉完美。


Dessert



Rene Magritte “The Son of
Man” 1964

若是說到最可愛的，必定是像戴了黑帽子的“The Son of Man”，充滿了玩味的甜點，內裡是炸蘋果配搭炭火餡餅，好睇又美味。

Tahitian Vanilla, Apricot
Petit Gâteaux

彷彿放上了一片綠葉，大溪地雲呢拿洋溢著馥郁的氣味，與杏脯肉的結合更啱心意。

Japanese Cherry Blossom Mousse

以盛放的花朶，用日本櫻花慕絲，帶出春日的色彩，正好與Van Cleef &
Arpels 的主調對襯，而置底的香草酥餅，令口感更具層次。

1963 Mandarin Cheesecake

具60年歷史的芝士蛋糕，口感細膩，芝士味濃郁，配以一杯幽香的 Taste of Legend，真是一種享受。

Textures of Dark and White
Chocolate

香甜幼滑，喜歡朱古力的朋友，相信絕不會錯過吧？

Scones


已包含了原味及提子乾兩種口味。


配以餐廳名物，Homemade Rose Petal Jam 以及 Clotted Cream，分別塗上兩種口味，鬆餅質地酥化鬆軟，就算好飽，都忍不住掃光了。

客人可以選擇 Arabica Coffee 或茶，自己當然點了餐廳名物 Taste of Legend，淡淡的香氣，入口後帶有餘韻，配襯下午茶恰如其分。

客人更可另加 $380，便能進一步享受Royal Cristal Caviar (10g) ，又或是以$180來一杯Moët & Chandon Vintage Champagne，喜歡Moët & Chandon Vintage Rosé Champagne，亦只不過另加
$220。

Facebook專頁 : 香港文華東方酒店

 

地址
: 中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

 

電話 : 2825 4005

 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 5  衛生 : 5  抵食 : 4  位置 : 5

 

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一次嘆盡日本五地草莓 X 和風草莓祭下午茶 @ Green ( 尖沙咀唯港薈 )

 

如果說到尖沙咀的下午茶，論環境我會首推Hotel Icon。




雖然沒有維港景致，但足兩三層樓高的落地玻璃，寬敞的空間感，再有一大幅植物牆，增添了園林的氛圍。


復通旅遊後，肯定最受歡迎的地方一定係日本，但太太無時間陪我去，唯有搵朋友食下午茶頂頂癮。


今次 Green 推出［和風草莓祭下午茶］，當中更包括了， 三道菜及free flow綠茶豆乳雪糕，如果星期六、日及公眾假期惠顧，更可額外獲贈法國氣泡酒乙杯。


三道菜下午茶包括無限品嚐綠茶豆乳雪糕及即磨咖啡或茶乙杯

(於星期六、日及公眾假期惠顧之賓客可每位獲贈法國氣泡酒乙杯)

Mon – Fri 星期一至五（每位$418，兩位$728

Sat, Sun and PH 星期六、日及公眾假期

Per Person 每位$448，兩位$788


因為每天下午3時至6時供應，如果話係輕食午餐加late lunch相信都無人有異議，單係頭盤已經令人覺得食緊一個full set menu，加埋主菜來替代鹹點，又能夠令整個下午茶有upgrade的感覺，聰明。


STARTERS前菜



一碟三款前菜，已包括了（Oven-baked
Japan Hiroshima Oyster ）烤焗日本廣島生蠔 (D) [P]

、（Baked Stuffed Seafood
Crab Shell ）焗釀海鮮蟹蓋 (D)以及（Japanese Pumpkin Cream
Soup ）日本南瓜金湯 (D) (N)。



焗蠔體形較細，但焗得啱啱好，表面芝士微微焦香，不錯。


中間的南瓜湯，加入了忌廉，質感更加滑溜，甜美芳香，而且份量恰好。


而焗蟹蓋亦同樣有水準，撲上了麵包糠去焗，餡料豐富，蟹肉混和了北海道牛乳，單是這個蟹蓋，換了在中菜廳Above and Beyond 享用，恐怕都要一百幾十了吧！


主菜更是不得了，共有三款MAIN
COURSE (CHOOSE 1 FROM 3) 主菜(三選一)


草飼西冷牛扒配薯蓉及紅酒汁

作為牛魔皇，當然是首選，三片牛肉加上置底的薯蓉，份量已經足夠，肉質鬆軟有嚼口，蘸點一下紅酒汁，更覺可口。


香煎石斑魚柳配日本草莓莎莎及意大利黑醋汁

朋友所點的石班，可說是健康版，因為置底的是新鮮雨衣甘藍同藜麥，而石班柳上面是草莓沙沙，多了一份芳香的感覺，唯一要挑剔係魚柳比較細件，與牛肉的份量有出入口，或者講，相對適合女士們，而且畢竟是下午茶，亦無須太多。


而第三款係日本北海道帶子配扁意粉及刁草忌廉汁，大家又可以多個選擇。


Add-ons 滋味升級

香煎鵝肝(1件) (另加$68)

若然想更進一步的享受，又可以另加$68，就有一件鵝肝，配埋紅酒的確人間美味。





SWEETS 甜點

日本草莓拼盤

是日亮點，一定係全日本草莓拼盤，當中包含五款來自日本各地的草莓，當中深色至淺色分別為

［佐賀草莓小姐］、




［長崎夢之香］、



［熊本戀實］、




［福岡甜王］以及



［奈良淡雪］，味道有淡有濃，芳香馥郁，齒頰留香，而且可以一次過食到五種不同口味的草莓，真係好難得。


日本時令水果串

水果串或者是當中最特別的，Danny 師傅竟然從日本找來天山雪蓮果配以戀實草莓及藍莓，色彩繽紛，口感各自不同，不錯。



日本草莓清酒蒟蒻啫喱

原隻佐賀草莓藏在晶瑩剔透的清酒蒟蒻啫喱內，很有趣，清酒味輕盈，有點藝術品的感覺。



草莓蜜桃配意式軟芝士忌廉

又係以佐賀草莓炮製，外層是粉紅色朱古力，餡料是柔軟的意式軟芝士忌廉及鮮甜蜜桃果肉，每口都帶有香氣，小小的一件，味覺大滿足。



日本草莓提拉米蘇

賣相亮麗，層次分明，以長崎夢之香作主調，酸甜間拿捏得相當好。



日本草莓大福

用餐廳自家製麻糬包裹的熊本縣戀實草莓，外層軟綿，內裡甜香。



日本柑橘草莓蛋卷

外層的蛋卷不單鬆軟，而且加入了日本的柑橘焗製，份外覺得清香，中間是熊本縣的戀實草莓，芳香馥郁，看似簡單，但深得我心。


英式傳統鬆餅奶油忌廉及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬


下午茶必有的一定係鬆餅，自己好鍾意掰開兩半，各塗上 Clotted Cream 同自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬，鬆化可口，而且份量不會太多，size偏細，仲好。



綠茶豆乳雪糕

Free Flow自家製綠茶豆乳雪糕本身已經吸引，仲要配上沖繩黑糖麻糬同煮至軟稔的北海道十勝紅豆，成件事係咪好開心呢？


DRINKS

ILLY COFFEE 咖啡


至於飲品更是 Green 的強項，咖啡有ILLY 的 Espresso、Latte、Double Espresso、Cappuccino、Americano 以及 Mocha。



TWG TEA 茶

茶就有English Breakfast Tea、Earl Grey、Royal Darjeeling、Chamomile、Grand Jasmine Tea、Vanilla Bourbon Tea、Silver Moon Tea、Moroccan Mint Tea、Eternal、Summer Tea、Sweet France Tea、Fruit Mountain Tea及Sencha，種類夠晒多，悉隨專便。


如果不想飲咖啡同茶，又有好多選擇，不過就要加錢。
P.S   : 

INDULGE YOURSELVES 加配享受


FREE-FLOW FRENCH SPARKLING

無限添飲法國氣泡酒

B&G Sparkling Blanc de Blanc N.V.

每位$108 per person


FREE-FLOW CHAMPAGNE 無限添飲香檳

G.H. Mumm Cordon Rouge Brut N.V. 瑪姆紅帶

每位$268 per person


COCKTAILS 雞尾酒

每杯$88 per glass


Strawberry Flush

Golden Punch


MOCKTAILS 無酒精雞尾酒

每杯$68 per glass


Mixed Berries & Cream Float

Citrus Coconut Refresher

每位額外賓客需另加$128品嚐無限品嚐綠茶豆乳雪糕

f@@hoteliconhk


All prices are in HKD and subject to 10% service charge

所有價目均以港幣計算及需另收加一服務費

A-Contains Alcohol 含酒精

N-Contains Nuts 含乾果

B – Contains Beef 含牛肉

P-Contains Pork 含猪肉

D- Contains Dairy Products 含奶製品

V-Vegetarian 素菜


Available during 15:00-18:00 daily

每天下午3時至6時供應

 

Facebook : GREEN at Hotel ICON

酒店專頁 : Hotel Icon

地址
: 尖沙咀科學館道17號唯港薈地下

 

電話 : 34001300

 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 5  衛生 : 5  抵食 : 5  位置 : 5

 

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[New Year Festive Afternoon Tea ] 新年節慶下午茶 @ Lighthouse Lounge ( 黃竹坑香港富麗敦海洋公園酒店 )

 


上次在春光明媚的日子到訪過 The Fullerton Ocean Park Hotel Hong Kong，除了中菜廳［玉］令人留下印象外，其實星耀廊的下午茶同樣精彩。


今次更推出新春版 [New Year Festive Afternoon Tea ] 新年節慶下午茶，在西式甜點中，融合了中式完素，又幾有趣喎！

見早了入酒店，朋友仍在路上，反正有時間，先來一杯 Fullerton Housemade
Sparkling Tea，以白茶、茉莉花、桂花及玫瑰花沖泡，再加入本地的有機荔枝蜜，味道清香怡人。

很欣賞餐廳充滿了園林氣息，空間感寬敞。

整個新春下午茶是$628供兩位享用，想來點酒意？也可以，只要$888，就可以多一杯Rose Wine。

SAVOURIES鹹點



CRAB SWISS ROLL @

蟹肉瑞士卷

驟眼睇仲以為係普通瑞士卷，其實內裡是新鮮蟹肉，再放上三文魚籽，色彩絢麗，質地鬆軟，不錯。

DUCK LIVER PÂTÉ SANDWICH

鴨肝醬三文治

很小巧的一件，置面的是鴨肝醬，中間是朱古力脆皮，口感豐腴，最啱我配杯Earl Grey
Tea。

CURED TUNA BLINI

醃吞拿魚小班戟

可持續發展吞拿魚、藏紅花、蒜泥蛋黃醬、芝士

酒店畢竟同海洋公園有關聯，選用的海洋都是可持續發展吞拿魚，放在小班戟上加上藏紅花、蒜泥蛋黃醬及芝士，味道相當豐富。

TRUFFLE AND EGG BUN

黑松露雞蛋軟包

在法式牛油軟包內原是普通的雞蛋沙律，但加入黑松露後，就彷彿變得矜貴了。

SWEETS

甜品


MACADAMIA TOFFEE TART

夏威夷果仁拖肥撻

簡單而平實的賣相，甜度較高，加入夏威夷果仁令口應更佳。

SIJICHUN TEA MOUSSE

四季春慕絲

賣相就像新春日子的柑橘，切開兩半，看到餡料是柑橘啫喱，陣陣果酸正好平衡了甜膩感，又帶出了春節的氛圍。

DRIED TANGERINE PEEL CHEESECAKE

陳皮芝士蛋糕

賣相完全不會估到，會以為只係忌廉芝士表面放上橘子啫喱，但咬落有絲絲陳皮幽香，細味之下，更有切得細碎的陳皮絲，出奇地與芝士的味道好湊合，有新意。


HUA DIAO WINE PUFF

花雕泡芙

紅彤彤的特別有賀年氣氛，上而下是士多啤梨紅棗忌廉中間分隔是朱古力片，下面的泡芙內有花雕忌廉，淡淡的酒香與朱古力毫無違和感，好特別。

SCONES & SPREADS

英式鬆餅

Traditional and Walnut Scone

with Clotted Cream and Signature Jam

鬆餅一向都係Afternoon Tea必備角色，除了經典原味英式鬆餅外，更有合桃鬆餅，配上奶油忌廉及特色果醬，內裡的合桃粒，令口感豐富，我鍾意。

AfternoonTea Set 本身配自選Elephant Grounds coffee 或 JING 精選茗茶（$628/兩位）

想來點酒意？也可以配自選Elephant Grounds coffee 或 JING tea 及一杯指定 Rosé
Wine（$888/兩位）

說說笑笑，又到新一年，祝願大家［兔氣揚眉］、［動若脫兔］。

Facebook : The Fullerton Ocean ParkHotel Hong Kong

地址
: 黃竹坑海洋徑3號香港富麗敦海洋公園酒店1樓

 

電話 : 2166 7477

 

味道 : 4  環境 : 5  服務 : 5  衛生 : 5  抵食 : 4  位置 : 3

 

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［糕］峰甜點 冬季下午茶 @ Coco ( 尖沙咀The Mira Hong Kong )

 


聖誕氣氛似乎越來越濃，近日跟太太都試了好幾間酒店的
Afternoon Tea，都是滿滿的聖誕主題，而且各具特色。


尖沙咀美麗華酒店近日裝飾得美侖美奐，大堂更是設有靚靚打卡位，想影靚相絕對無問題。

除了自助餐一向係Yamm 的強項外，另一間位於大堂的 CoCo 亦推出了最新的［糕］峰甜點 冬季下午茶（Sweet From The AlpsFestive Afternoon Tea
Set），而供應期由12月1日至30日(12月24日及25日除外)。


Frosty Welcome

Viennese Chocolate Chip ice-cream

先送來的朱古力雪糕，濃度偏高，很喜歡那種甘甜的味道，在舌尖慢慢溶化的感覺。

Bakery & Homemade Preserves


先係有Raisin and Five-spice Scone以及Raisin & White Chocolate Chip Scone兩款口味鬆餅，配以 Devonshire Clotted Cream 同埋 Alpine
Lingonberry Marmalade。

很喜歡撕開兩邊，分別塗上Clotted Cream及果醬，各有不同風味。

Alpine Dessert

Viennese Apple Strudel, Vanilla Cream

蘋果餡餅酸酸甜甜，用吱筒把香草奶油注入，多了一份甜香，外層又酥化，不錯。

Traditional Sacher Torte

外層滑溜，賣相簡單，朱古力濃度偏高，陣陣甘甜的感覺，又真係好啱我。

Classic Linzer Torte

一睇表面以薄麵皮作交叉紋就已經知係Linzer Torte，仲要有紅加侖醬，酸酸地幾開胃。


Kirsch & Cherry Compote Chocolate “Ski Boy”
賣相好有趣，望落好似一位萌爆的“滑雪男孩”，戴上滑雪帽及護目鏡，其實內裡是漬過的車厘子及朱古力，呷上一口茶配合是最好不過的組合。

Home-made Gold-brushed Butterfly Cookies

入口鬆化，咬落脆香而層次分明，比起幾間名店不落下風，有水準。

Festive Savories

Black Truffle Pastry Braised Abalone

好食中式點心的感覺，鮑魚絕非細細仔，而且煮得好軟熟，黑松露味道又不會太過強烈，酥皮亦沒有過稔，不錯。

Foie Gras Terrine, Armagnoc Prune Tartine

底層是工整的鵝肝醬，肝香味好重，配以西梅果醬，以微酸帶來平衡的口感，食落一點都不油膩。

Chicken & Smoked Speck Sando

論賣相最吸引，雞肉三文治以紙包裹，再以迷你衣夾夾好，麵包鬆軟，而雞肉不會太乾，加上醬汁甜美可口，我好鍾意。

Gravlax & Caviar Mille Crepe

在可麗餅上舖上醃製鮭魚片及魚子醬，不單色澤亮麗，而且陣陣魚香，好味。

Prawn & Crab Roll, Herb Aioli, Dill Pickle

將蝦肉與蟹肉放在多士上，加入香草蛋黃醬，再灑上泡菜粉及刁草，味道及口感好特別。

至於飲品，當然有好多選擇，基本已經有PREMIUM TWG TEA SELECTION

Moonfruit Black Tea, Waterfruit Green Tea,

Earl Grey Tea, Sencha – Japanese Green Tea,

English Breakfast, Moroccan Mint Tea, UVA Highland BOP – Ceylon Tea, Red
Balloon – Rooibos Tea, Jasmine Queen – Green Tea 以及 Chamomile Tea。

或者可以選擇 COCO’S COFFEE。

Matcha Latte, Cappuccino, Café Lette.

Café Macchiato, Mocha, Iced Coffee


整個 Classic Afternoon Tea 是HK$598 / 2位或者 HK$298 / 1位。

已包括兩杯 TWG teas 或
lily coffee。

同太太靜靜地享用過下午茶，轉個場景，上去酒店中庭位的 Vibes。

因為聖誕期間，每天都有Snow Show，由黃昏6點開始，悠揚的聖誕歌聲響起，上空會飄下象雪花的泡泡，每次維持10分鐘，而相隔20分鐘會再灑一次，到晚上9點半為止，跟太太坐低，望著四周雪花飄降，真有白色聖誕的氛圍，想感受一下別具一格的聖誕氣氛，真的可以走一轉。



Facebook 專頁 : The Mira Hong Kong

地址 : 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場The Mira Hong Kong地舖

 

電話 : 2315 5566

 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 5

 

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樹影婆娑下的經典 @ 星耀廊 ( 黃竹坑香港富麗敦海洋公園酒店 )

 

環顧香港下午茶，似乎無邊幾間有置身椰林樹影的感覺。


上次到訪中菜廳［玉］之後，見仲有時間，而且綠意盎然的星耀廊以熱帶植物和大樹營造恬靜舒適的氛圍，令您恍如置身大自然，感覺良好。

因為酒店設有主題房作 Staycation，所以就連下午茶，除了基本的經典下午茶外，仲有對應主題房的Special Menu，都是一個幾窩心的手法。

全景落地玻璃外，更是空間感寬敞，四周種植了植物，室內翠綠的色彩與戶外藍天白雲互相對襯，令人有放空的氛圍。

Afternoon Tea 的供應時間為每日下午3時至5時半。

咖啡與Upgrade的種類都幾多，稍後會再講。

既然叫得經典，自然地用上三層架。

鹹點

青瓜三文治

如果不是放埋落鹹點中，仲以為係甜點，整件三文治以粉嫩的蘋果綠作色調，除了一片青瓜卷外，選用了香草包及香草牛油，都令整體歸一，而且味道清爽。

雞蛋水芹麥包

起初還以為係竹炭包，原來是Rye Bread（黑麥麵包），餡料是簡單的雞蛋，放上水芹及醃製紅菜頭，有種色澤繽紛的氛圍。

煙三文魚小班戟

貫徹了亮麗的色澤，在小班戟上放上煙燻三文魚及三文魚籽，餡料加入忌廉芝士與檸檬皮，帶出清新的感覺。

蜜糖煙燻火腿

在海綿蛋糕中放入煙燻火腿煙熏火腿，以英式芥末醬來令味道不會單調，而且色澤絢麗。

雞肉杏脯三文治

半圓的賣相很討好，夾層中放入芒果甜酸醬，置面是雞肉片、watercress及杏脯，微酸中又有嚼口，食落好有層次。

甜品

英式鬆餅

雖然好多下午茶中有主題，但鬆餅絕對係不可或缺的配角，經典原味英式鬆餅及提子鬆餅兩款，配以奶油忌廉及特色果醬，塗上果醬後份外覺得可口。

櫻桃杏仁撻

賣相不錯，置面是漬過的櫻桃及印上酒店名牌的朱古力，在牛油鬆餅內是杏仁吉士醬，輕輕巧巧。

朱古力香橙蛋糕

黑朱古力與香橙的味道好夾，毫無違和感，在杏仁蛋糕中加入香橙啫喱，令口感更佳。

黑朱古力餅乾蛋糕

以66%黑朱古力炮製，口感甘甜，底部是餅乾，加上榛子及朱古力醬，算是整個甜品中最重口味的一道。

維多利亞海綿蛋糕

質地鬆軟可口，味道亦覺清香，不錯。

另外，更加可以額外升級享用以下糕點:



自家製精美蛋糕（$68）

意猶未盡下，追加了兩件蛋糕，呷著咖啡，時間就在輕鬆愉快的環境下度過。

飲品方面有，每位客人更可享自選 Elephant Grounds 即磨咖啡或
JING 高級茗茶一杯，同時更可選擇升級享用額外香檳一杯。


LOCALLY ROASTED COFFEE BY ELEPHANT GROUNDS

咖啡選擇好多，包括有ESPRESSO、MACCHIATO、DOUBLE ESPRESSO、DOUBLE MACCHIATO、CAFFE AMERICANO、CAFFE LATTE、CAPPUCCINO 以及 CAFFE MOCHA。

當然仲有熱朱古力啦！

就連奶類都可以選擇Skimmed milk、almond milk、oat milk 或者 soy milk。

價錢：

下午茶配自選 Elephant Grounds 咖啡或 JING 高級茗茶：

港幣 318 元（一位用）*；港幣 628 元（兩位用）*


下午茶配自選 Elephant Grounds 咖啡或 JING 高級茗茶及額外 Veuve Clicquot Ponsardin Brut 香檳一杯：

港幣 466 元（一位用）*；港幣 924 元（兩位用）*


下午茶配自選Elephant Grounds咖啡或JING高級茗茶及額外Veuve Clicquot Ponsardin 玫瑰香檳一杯：

港幣 508 元（一位用）*；港幣 1,008 元（兩位用）*

Facebook : The Fullerton Ocean Park Hotel Hong Kong

地址
: 黃竹坑海洋徑3號香港富麗敦海洋公園酒店1樓

 

電話 : 2166 7477

 

味道 : 4  環境 : 5  服務 : 5  衛生 : 5  抵食 : 4  位置 : 3

 

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聖誕氛圍的 Afternoon Tea @ ( 黃竹坑香港海洋公園萬豪酒店 )

 


聽！聖誕的鐘聲近了！過去兩年在幾乎沒有慶祝活動下度過，又不可出外以返［鄉下］玩，真係屈到人都癲。

好彩今年逐漸放鬆，12人一檯相信好多人都可以食到冬至飯同團年飯，係外國的家姐亦都決定返港一齊慶祝，感覺溫馨良好！

不過似乎好多朋友山外旅遊完返港都發覺中招，驚驚地都係不如留港消費，想去玩不如等多三幾個月。

今年好多酒店都開始活躍返，聖誕節亦係酒店既重頭戲，自然攪作多多。

早幾日同太太放甩家中兩隻馬騮，閃去海洋公園萬豪酒店Staycation。

由毛孩聖誕下午茶、聖誕兒童玩樂派對以至除夕倒數舞動派對2023。

先講講下午茶時段，率先係 Pier Lounge & Pier Bar 試了Christmas Afternoon Tea Set
Menu （聖誕悠閒下午茶）。

整個下午茶$598，兩位享用，當然要另加10%服務費，但供應期由12月8日至26日，下午3時至6時。

就先由甜品講起吧！

法式糕點及甜點


聖誕黑森林蛋糕

話就話黑森林，賣相不太似，反而係蓋上雪花的聖誕樹，入口幾鬆軟甜滑，幾討人歡喜的起動位。

法式栗子蒙布朗

亦係一件好有聖誕氣氛的甜點，插上兩片像麋鹿角的朱古力，栗子蓉甜度輕巧，但質感滑溜，因為只得一件，正好同同太太分享。

紅莓朱古力松露蛋糕

正如其他幾款甜品一樣，造型都以聖誕作主題，這個松露蛋糕，就似聖誕樹上的掛飾，外層是滑溜的紅莓慕絲，內裡是朱古力松露，甘香甜美，以微酸帶來平衡。

聖誕核桃撻

都幾考牙力，原粒核桃加上其他乾果，其實用來伴咖啡又是不錯的選擇。

紅莓意大利奶凍


質地軟綿滑溜，加上紅莓的果酸，平衡度拿捏得相當好，個人好鍾意。

精選牛油鬆餅

(英式奶油忌廉、玫瑰士多啤梨醬、茉莉柚子果醬)

份量都好似幾多，分別有原味及提子味兩款，拎上手仍覺微溫，塗上Clotted Cream後，咬落好鬆化，質感非常出色，想不到有點驚喜。

鹹點



鵝肝醬配法式甜包及蜜餞洋蔥醬

望落有點似法式泡芙，頂部放上了鵝肝醬，中層是甜香蜜餞洋蔥醬，反而置底的法式甜包比預期中鬆軟，口感豐腴，不錯。

自家醃製三文魚配芝士

外形帶日式壽司風，三文魚卷內是軟芝士，很油潤的感覺。

三文魚籽配小薄餅及酸忌廉

賣相幾趣緻，夾層是酸忌廉，再係面放上三文魚籽，Q彈的質感，酸甜夾雜，我又幾鍾意喎！

法式龍蝦菠菜撻

在鹹點中，似乎龍蝦菠菜撻最令太太滿意，撻皮毫不因為有水份而軟化，仲有酥化的效果，鮮甜的龍蝦肉與菠菜毫無違和感，好味。


飲品的選擇亦多，分別有茶類、咖啡類及有機茶，計計埋埋酒類，足足超過20款。

茶點

紅莓意大利奶凍、Illy 傳統有機意式20款咖啡、咖啡、泡沫咖啡、鮮奶咖啡、鮮奶特濃咖啡、特濃咖啡、美式咖啡、朱古力鮮奶咖啡以及奶泡特濃咖啡。

Reign 有機茶

英式早餐茶、伯爵茶、茉莉綠茶同玫瑰普洱。

精選茗茶

洋甘菊、薄荷茶、大吉嶺紅茶、普洱茶、鐵觀音及烏龍茶。

自己當然是伯爵茶，而太太今次再不是薄荷茶，而是茉莉綠茶。

想好一點享受？沒問題，不妨來點酒意，大可將飲品Upgrade。

Champagne : Tattinger – Reims Brut Reserve N.V. (France) Glass / $168
Bottle / $840

Prosecco: Belstar Prosecco Brut, DOC (Italy)

Glass / $68 Bottle / $308


其實仲有［毛孩聖誕下午茶］，酒店方面會為每隻小狗送上自家製的狗狗滋味聖誕小吃及聖誕小禮物，但供應期只有12月17日及18日兩天（15：00～18：00）（HK$668/兩位及兩隻狗狗）。

其實夜晚仲有好多活動，稍後再同大家分享吧！

Facebook 專頁 : Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel

地址 : 黃竹坑黃竹坑道180號香港海洋公園萬豪酒店海岸地下

 

電話 : 35551700

 

味道 : 5  環境 : 5  服務 : 5  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 4

 

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Lobby Lounge X Plantin Kaviari @ Lobby Lounge ( 紅磡香港嘉里酒店 )


 

誰說下午茶是女孩子的專利，能跟另一半放下繁瑣的家事與俗務，放鬆心情充充電，先可以迎接未來的挑戰與壓力。


早前就根太太到訪了紅磡嘉理酒店，試試最新推出的［黑鑽松露］下午茶。

今次 Afternoon Tea Set 跟魚子醬名牌合作（Lobby Lounge X Plantin Kaviari）兩位享用，星期一至五都只不過$638，至於星期六日及公眾假期，則要$668。

很喜歡室外的陽光從落地大玻璃透入，一室明亮的感覺真好，再加上寬敞的空間感，令人倍覺舒適。

這個下午茶就先由鹹點揭開序幕。

SAVORIES

SAFFRON TROUT ROE AMBER

Blue Mussel Jelly, Kaviari Lobster Rillettes

藏紅花鱒魚子琥珀

單論賣相是最吸睛的一道鹹點。

原隻藍青口以jelly包裹，咬落有少許Q彈，再放上鱒魚籽，令色彩及口感更具層次，或者是今個下午茶的亮點之一。

DEEP-FRIED EDIBLE FROG LOLLIPOP

Plantin Truffle Herbs Cream

酥炸田雞球棒

近年下午茶真係百花齊放，想不到連田雞肉都用上了，外層微脆，而內裡加入了松露香草忌廉汁，不錯的組合。

Menu is created with Plantin Kaviari gourme


PLANTIN WILD MUSHROOM MOUSSE

Black Truffle Paste, Porcini

野菌慕絲

另上的一道甜品，有著田園的風味，兩粿小蘑菇在草叢間茂密生長，其實是野菌慕絲，真有趣。

KAVIARI KRISTAL® CAVIAR EGG BENEDICT

Comté Cheese Foam, Quail Egg, Brioche

晶鑽魚子醬班尼迪蛋

賣相小巧別緻，以鵪鶉蛋取代了雞蛋，置底是法式甜包，再放上康堤芝士泡沫及晶鑽魚子醬，食起來倍覺矜貴。

SALMON RILLETTES & KAVIARI

TRANSMONTANUS CAVIAR SANDWICH

Smoked Salmon, Zucchini

三文魚肉醬及白鱘魚魚子醬三文治

圓形的三文治又幾有趣，中間餡料是煙燻三文魚，裹以三文魚肉醬，外層是意大利青瓜片，置頂是主角白鱘魚魚子醬，細緻度好高，食落層次分明。

SWEETS 甜點



MILK CHOCOLATE & TONKA CAKE

Hazelnut Dacquoise, Pabana Exotic Cream

牛奶朱古力零陵蛋糕

甘甜的味道好突出，質感亦在預期中，可能大家會覺得有點平凡，但無可否認，如果下午茶欠了這一類甜點，又會覺得未夠完美。

BELLINI MACARON

White Peach Cream, Veuve Clicquot Jelly

貝里尼馬卡龍

Macaron內裡是芳香的白桃忌廉，放上一片白朱古力，再以香檳果凍作點綴，好睇又好味。


WINTER FRUITS CAKE

Vanilla Mousse, Chestnut Vermicelli

冬季水果蛋糕

賣相雖然簡單，但很喜歡甜而不膩的栗子蓉，加上慕絲的滑溜，輕輕鬆鬆便消滅了。

PISTACHIO & RASPBERRY CAKE

Pistachio Mousse, Raspberry Confit

開心果紅桑子蛋糕

酸酸甜甜的味道，拿捏得相當準繩，就連太太也喜歡。

FRESHLY BAKED SIGNATURE SCONES

新鮮烘焙鬆餅

拎上手仍有微溫，我鍾意，而且有（Traditional）原味及（Strawberry）士多啤梨兩款口味，但是日突然改成了提子口味，可能廚師會考慮水果的質素吧！

大家可以塗上三款（Bonne Maman Jams Selection）法式果醬又或者（Traditional Clotted Cream） 傳統奶油忌廉，食落份外覺得滋味。

想奢華一點？沒問題，原來只要另加HKD$168，便有KAVIARI CAVIAR嚐味拼盤昇華你的體驗。

Kaviari Kristal Caviar

當中包含了Kaviari Oscietre Caviar(2g)及Kaviari Transmontanus Caviar (2g)。

配以布林餅、酸奶油、蛋黃、蛋白及香蔥。

其實除了原有的茶或咖啡外，客人只要按照以下做法，便可以獲得“冷泡海帶紅茶湯力”乙杯。

特飲以冷泡烏龍茶作base，加入湯力水及海帶，非常清新怡人，不錯。

1.追縱@kerryhotelhk Instagram

2. 於個人帳戶分享此下午茶照片，並加上hashtag 
 #KerryHotelHK 及地標Kerry Hotel, Hong Kong

3. 向大堂茶座員工展示有關Instagram帖子,即可免費獲贈“冷泡海帶紅茶湯力”乙杯


至於餐飲一向多選擇，單是茶類已經有English Breakfast （英式早餐茶）、Earl Grey （伯爵茶）、Jasmine Tea （茉莉花茶）、Peppermint（薄荷茶）、Chamomile（洋甘菊茶）、Tie Guan Yin （鐵觀音）、Yuan Yang – Blend of Coffee and Milk Tea（鴛鴦）及Silk Stocking Tea – Hong Kong-style Milk Tea（港式絲襪奶茶）。

咖啡更是有Regular Coffee（咖啡）、Americano（美式咖啡）、Flat White（澳式白咖啡）、Cappuccino（意式泡沫咖啡）、Caffè Latte （鮮奶咖啡）、Caffè Latte Mocha（摩卡咖啡）、Kerry Chocolate（熱朱古力）以及Hot Fresh Milk（熱鮮牛奶）。

太太係薄荷茶死忠，當然自動自覺代點啦！自己就偏好伯爵茶的幽香，來一杯倍覺怡人。

最難得係咖啡或茶無須加錢就已經可以兩小時無限添飲，不過只限同款飲品。

想進一步享受，又可以用港幣$188加配法國凱歌香檳兩杯。

Facebook : Kerry Hotel Hong Kong

地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓

 

電話：22525237

 

味道 :
4  環境 : 5 
服務 : 4  衛生 : 5  抵食 : 5  位置 : 4

 

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Aromatic Yuzu Afternoon Tea @ Gold Coast Prime Rib ( 屯門香港黃金海岸酒店 )

 


屯門的黃金海岸酒店，也許是我留下最多回憶的地方之一。

當年跟太太新婚期間，就是蝸居於屯門，所以每當踫上好天氣，又或是想慶祝時，都會跑到去酒店餐廳又或是旁邊的海灘逛逛，說起來真是留下不少足跡。

其實上半年酒店方面經重新打造後，增設了陶瓷工藝坊以及烘焙工作室，令整間酒店，除了海灘與美食外，加添了活動元素，令staycation時更豐富。


但工作室並非單單比錢就可以玩，基本上有套餐提供，最平玩法係星期一至星期四，$450/位，包一杯 Lobby Lounge 飲品，而星期五、六、日及公眾假期（$550/位），8歲以下小朋友仲可以由家長陪同，又係一個親子時光。

今次就先試試最新推出的下午茶，之後再去整餅！

大家可以係酒店的 Gold Coast PRIME RIB 享用以柚子作主題的
“Aromatic Yuzu Afternoon Tea

清香蜜柚下午茶”。

而餐廳正正面向泳池景，是日天氣又好，好有悠閒的氛圍。

之前跟囝囝staycation，已經試過特色主題房下午茶，而今次下午茶以懸吊三層架奉上，賣相似乎下了點心思。

Savouries

Black sesame cones stuffed with shrimp and yuzu

柚子蝦肉黑芝麻脆筒

以迷你雪糕脆筒放入柚子肉及蝦肉，再灑上黑芝麻，很有泰式風味，咬落脆卜卜，我又幾鍾意喎！

Tuna tartare with yuzu dressing

吞拿魚他他配柚子汁

魚香中帶柚子的清新感，放上艷紅色的薄脆片增色，效果不錯。

Japanese yuzu with crabmeat sandwiches

日式柚子蟹肉三文治

甜美可口，加上少許沙律菜，口感清新。

Seared scallops with yuzu vinaigrette

香煎帶子配柚子油醋汁

帶子兩邊煎得微焦，澆上了油醋汁，微酸的味道，不單起了提鮮的作用，正好平衡了甜膩的感覺。

Deep-fried battered fish bites with yuzu salsa

炸粒粒魚配柚子沙沙

賣相很有趣，炸魚以意大利青瓜片包紮，再用竹籤插好，加上車厘茄來點綴色彩，沙沙內有彩椒粒及柚子肉，都幾好味。

Sweet Treats



Yuzu white chocolate mousse with vanilla sable

柚子白朱古力慕絲配雲呢拿脆餅

慕絲質地滑溜，一向係我杯茶，配以脆餅，兩種不同質感在口中共存，很喜歡這感覺。

Yuzu and strawberry cheesecake

柚子及士多啤梨芝士餅

單憑賣相相信會受女士歡迎，濃郁的芝士與清新的果香夾雜，平衡度拿捏得好。

Black sesame panna cotta with yuzu cream

黑芝麻奶凍配柚子忌廉

黑芝麻的味道有點強，把柚子味蓋過了，但順滑的質感又的確吸引。

Pistachio yuzu choux

開心果柚子泡芙

泡芙表面蓋滿了開心果碎粒，吃起來滿有嚼口，甜度輕盈。

Yuzu tart with green tea cream

柚子撻配綠茶忌廉

撻皮不會太硬，內裡的柚子清新怡人，簡單的放上綠茶忌廉，帶來少許甘甜的味道。

Almond yuzu loaf cake

柚子杏仁牛油蛋糕

柚子的清香氣味個人覺得可以更突出，質感亦鬆化，畢竟本身已有 Scone，所以細細件啱啱好。

Raisin and honey scone with clotted cream and housemade mixed berries jam

蜜糖提子鬆餅配英式忌廉及自家製雜莓果醬

下午茶必有的鬆餅，分別塗上 Clotted Cream 及果醬，口感鬆化，不錯。

Drinks 飲品

Coffee 咖啡 / Tea 茶

朋友改了特飲，自己當然係伯爵茶。

望望手錶，又夠鐘去學整餅，真充實的一天。

P.S : Dine-in 堂食: HK$588 / 2 persons 位用

Takeaway special 外賣優惠: HK$411.60 / 2 persons 位用(net price 淨價)

romotion period 推廣期 ： 1/10/2022-31/10/2022
(3:00pm-5:00pm)

Facebook專頁 : Hong Kong Gold Coast Hotel


地址
: 屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店大堂

 

電話 : 2452 8636

 

味道 :
4  環境 : 4 
服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 3

 

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