Wine & Dine 2026 @ 中環

Wine & Dine 2026 @ 中環

年度盛事之一 Wine & Dine,千呼萬喚下,終於在昨晚隆重登場。

畢竟是第一天,客流量已經比預期多,尤其是酒店美食區,更加是人頭湧湧。

入場時,大家可以去旁場用QR Code取杯,而各色美酒就要係 booth 購買 token 使用。

喜歡飲酒的自然有大量美酒提供,想品嚐質素更高的,就一定要入去 「Grand Wine Pavilion」。

尤其是想飲威士忌酒就更加係必到之選。

其中一區屬於萬豪集團(A361 – 368),旗下餐廳眾多,所以另設私屬空間,供 Marriott Bonvoy 專用。

當然,普通旅客亦可購買萬豪出品的美食。

講到美食,想不到工展會常客的「安記」,亦會置身其中,仲要推出好多不同產品,其中最吸引的,莫過於「XO干邑佛跳牆飛天麵」,內裡包含鮑魚、花膠、海參、冬菇及鴨掌,豐富到一個點。

B區雲集了城中著名的酒店攤位,想醫肚一定要去走返轉。

先講下 World of Hyatt,提供的食物個人覺得Hugo既龍蝦湯、 沙田18既叉燒同tiramisu 都好出色。

近日動作多多既帝苑酒店,當然有名物蝴蝶酥,估唔到竟然有咖哩魚蛋蘿蔔及爆炒魷魚鬚。

皇家太平洋同富麗敦就以蟹粉鍋巴、孜然羊架同燒菠蘿最啱我食,而且熱熱地,當然要來一杯柚子沙冰,真係透心涼。

如果想食得更奢華,可以搵到一眾米芝蓮星級名廚主理的唐述、富臨及Arbor等等。

再走遠些少,以美心集團為主的親民美食。

同一個選址,但大家似乎重點都放係美酒及佳餚身上,咖啡角規模及人流明顯比下去,但依然有不少捧場客,手拿著咖啡,跟朋友優哉悠哉地閒聊,又是另一番滋味。

不少攤位別出心裁地加入遊戲元素作推廣。

飲到差不多,又可以坐低聽下live band。

這是一個足以讓大家遛漣一個晚上的地方,你準備好酒杯了嗎?

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