作為香港歷史最悠久的主題樂園海洋公園，實在給大家留下不少美好回憶，尤其是當中有不少象徵性的動物，令人樂而忘返。
家陣海洋公園萬豪酒店宣佈推出全港獨家［威威與好友］下午茶，將海洋公園主角威威以及一班好友包包、小紅熊、樽樽、德仔、美雪與大嘜，化身成得意可愛的甜品。
整個系列共有7款人物公仔，每個造型都趣緻可愛、栩栩如生，聽餅廚說，每個造型都要 國際城3D立體模具，顏色、外形、服飾及五官，要花上半小時去上色及製作，逐層上色，純人手打造，非常花心機，但效果是有目共睹的。
所以大家想親身體驗時，真的要及早預訂，而每天下午3時至6時會提供三款人物，即是想見齊7款人物，最少都要食三次啊！Ocean Park Theme Afternoon Tea Set Menu海洋公園悠閒下午茶Pastries and Sweets 法式糕點及甜點
Black Sesame and Red Bean Mousse Cake (Whiskers)“威威”黑芝麻紅豆慕絲蛋糕
作為海洋公園多年來標誌動物，當然由佢打頭陣。
親切開心的“威威”，以一身海船打扮，站在甜美香滑的黑芝麻紅豆慕絲蛋糕上，已經令人愛不釋手，更何況蛋糕外形是救生圈，與“威威”好合拍。
Dark and White Chocolate Cake (Bao Bao)“包包”特濃雙層黑白朱古力蛋糕
而“包包”旁邊擺放了朱古力竹葉，相當神似，而置底的黑白朱古力蛋糕，濃稠甜美。
Pistachio Macaron (Redd)“小紅熊”開心果馬卡龍
是日三個人物中最喜歡的一個，造型不單細膩，而且個樣“吋吋”地好得意，而且色彩繽紛，令人賞心悅目，實在忘卻了是朱古力甜品，旁邊是等身大的開心果馬卡龍，漲卜卜夠飽滿，甜度輕盈。
餅廚怕大家不捨得將人物吃下去，特意另把人物抽起，再放上一份供大家享用，真的很窩心。
Selections of Scone精選牛油鬆餅(Clotted Cream, Rose Petal Strawberry Jam, Jasmine & Yuzu Marmalade)
英式奶油忌廉、玫瑰士多啤醬、茉莉柚子果醬
每個鬆餅都壓上了酒店吉祥物奧雲的可愛樣子，撕開兩半，分別塗上Clotted Cream、玫瑰士多啤醬及茉莉柚子果醬，美味滿分。
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Savories 鹹點
Smoked Dill Salmon with Horseradish Cream Mini Bun刁草煙三文魚辣根忌廉配迷你麵包
說是迷你漢堡也無不可，但麻雀雖小五臟俱全，夾層中有刁草煙三文魚、辣根、生菜及蕃茄，咬落軟熟可口，層次分明。
Pan-fried Corned Beef with Hash Brown and Black Truffle煎鹹牛肉配脆薯餅及黑松露醬
看似一件，其實是可以分開兩件個體，兩件之間加人黑松露醬，我好想講，兩個單獨食都有水準，尤其是煎鹹牛肉外層少許脆感，又不油膩。
Parma Ham with Herb Cream Cheese Sandwich Rolls巴馬火腿配忌廉芝士三文治卷
Parma Ham 與芝士是常見組合，但三文治如果可以更鬆軟一點，口感會更好。
Lobster and Wild Mushroom Vol-au-Vent龍蝦野菌配脆香酥盒
原隻新鮮龍蝦拆肉，配以野菌毫無違和感，酥盒鬆化可口，幾有心思。
Freshly Brewed Coffee or Fine Tea即磨咖啡或精選茗茶
當然又是我喜歡的伯爵茶，幽香的佛手柑氣味，正好消弭了甜膩的感覺。
整個下午茶只不過是$608，已經供兩位用，當然是要另加一服務費。
今次只能欣賞到當中三位好友及奧雲的造型，實在好想睇埋其他幾位的可愛模樣啊！
Facebook 專頁 : Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel
地址 : 黃竹坑黃竹坑道180號香港海洋公園萬豪酒店海岸地下
電話 : 35551700
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 4 位置 : 4
IG : foodiephilip
小紅書 : 美食焚化爐
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