一套由1981年5月11日公演的歌劇，迄今超過40年，曾在紐約演出近7500場，倫敦近9000場，真是一項了不起的成就，當年在香港演出時，更有招募本地的舞者參與演出，帶出了文化交流的意義。
雖然《貓》的表演期在2024年10月11日至13日，大家未必有睇過，但享用酒店聯乘深圳南山聚橙劇院跨界合作的下午茶，又幾有新意。
而“ 貓之藝章” 主題下午茶供應期，由即日起至2024年10月24日，大家可以係43樓大堂酒廊品嚐， 每日限量供應六套而每套二人份只需人民幣￥520， 凡購買聯名下午茶即可獲贈週邊禮品一份。
今個季度下午茶特別調制了黑金粉黛latte及以新鮮秋月梨炮製的桂花秋月香梨兩杯特飲。
今次既然與“CATS”合作，下午茶主色調黑黃兩色作穿插，更有不同形狀的黑貓在舞動，非常有趣。
跟上次一樣，摒棄了傳統的三層架，改以化妝箱擺放，視覺效果更佳。
鵝肝芒果塔
上下是墨汁餅乾，中間是鵝肝及芒果，很有趣的配搭，但沒有違和感。
自製橙香三文魚配墨魚汁脆米片
以墨魚汁脆米片來擺放自家製橙香三文魚，一口一件啱啱好，灑上檸檬碎屑更有清新的香氣。
奶香南瓜千層珍珠醋
切成薄片的南瓜，置底的是墨魚餅乾，上面珍珠醋，很解膩，平衡拿捏得幾好。
鹹蛋黃芝士蛋糕
在好甜品中最神似的一件，加入墨汁的蛋糕，以咸蛋黃作為貓眼，相當有心思。
海鹽榛子開心果蛋糕
丁方的造型，外層是黑朱古力，而內裡是榛子及開心果，尤其是加入了海鹽，吃起來毫不覺膩。
酸奶熱情果慕絲
一般置底的多是甜餅之類，但今次竟然是墨魚餅乾，又幾有新意喎！
慕絲又夠滑溜，看似平凡，但口味配搭得宜。
蜜桃餡心香草費南雪
賣相小巧，內藏了蜜核餡料，每口都覺芳香。
黑芝麻芝士蛋糕.奧利奧脆
入口鬆軟，黑芝麻的香氣充滿了口腔，又有少許脆脆的口感，不錯。
蔓越莓及香草司康餅
兩件都是小巧形，撕開兩半再分別塗上clotted cream 及果醬，滋味無窮。
時令水果
每次不同，但以新鮮時令作大前題，提子與草莓，清新芳香，感覺良好。
除了兩杯特飲，更有英式早餐茶、伯爵茶、大吉嶺、Melon Honey Tea、薄荷茶、現磨咖啡 、cappuccino、cafe Latte 及 espresso 可供選擇。
酒店地址 : 廣東省深圳海德一道88號
電話 : +86 755 84368288
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