一轉眼就到聖誕節，仲未買到機票去玩？無問題，暫時係香港食住玩都仲係好抵。
上個月就同太太及囝囝去了沙田的凱悅酒店，畢竟係正大學站內，好有遠離市區的感覺，但隔離係火車站，行過去5分鐘腳程，出入又超方便喎！
今次入住26樓的［嘉賓軒海景套房］，窗外可遠眺吐露港的優美景致，踫上了好天氣，靠坐窗邊，感受一下寧靜的氛圍，與及和煦的陽光，是倍覺怡人。
房間分客廳及睡房兩區，各設有電視機及洗手間，夠晒方便，更加有煮食區，半夜肚餓都可以煮下麵。
由於套房關係，想 Check-in 可直上25樓辦理，亦可以享用同層的Regency Club 設施，包括午間提供酒類飲品時喝上一杯。
當然，午間的指定時段，Regency Club是有食物及飲品提供，至於其他時間，客人可隨時到訪，開支Sparkling Water慢慢嘆。
畢竟是大型酒店，泳池都比一般酒店為大，而且窩心地有泳衣出售，方便忘記帶泳衣的朋友，泳池更有練水道，方便“操”水的客人，當然，亦有小朋友的嬉水區。
如果是“旱鴨子”，但又想做運動，請放心，酒店有大型健身室，跑步機及划艇等設備任玩，仲要係好新。
活動過後，又到醫肚時間。
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凱悅咖啡廳的Buffet一向出色，今次仲加強陣容，先講下每晚另加菜色，先有即劏油甘魚，再來芝士火焰龍蝦，壓軸係火焰斧頭扒同牛柳，原先本身有任食鮑魚及花膠，即煎鴨肝同龍蝦，甜品係鯛魚燒加埋即製黑森林雪糕杯，聽見已經夠吸引了吧！( 詳細食評 )
食完飯返上房，晚上的吐露港景色，更是另有一番優美寧靜的感覺，好舒服。
一覺醒來，又係時候去充電，因為套房關係，客人可在25樓享用早餐，人數較少，但食物種類相對較精緻，但自已想食多幾款，就選擇了咖啡廳。
早餐實在相當豐富，簡單的講下些少。
蛋類除了基本即煎雞蛋、炒蛋、烚蛋同奄列外，更有班尼廸蛋，係咪好有驚喜呢？
中式點心有牛肉燒賣、燒賣、韮菜餃、流沙奶黃包、雞粥、豉油王炒意粉、炸蝦角、白菜豬肉湯餃、煎蘿蔔糕同炒菜。
想飽肚，仲可以食碗麵。
另外有cold cut，辣肉腸、牛脷腸、火雞火腿。
麵包就有丹麥包、牛角包、菠蘿包、法包、農夫麵包、甜包、鬆餅同全麥麵包，加加埋埋超過十款，配上迷你樽裝果醬，就更加衛生。
飲品有蘋果汁、甘筍汁及橙汁，當然有奶類及乳酸類，值得推介係餐廳自家調製的羽衣甘藍菠蘿汁，色澤毫不吸引，但健康又香甜，必飲。
好好地享受完早餐，又可以去多之健身室做下運動，望住室外蔚藍色的天空，心情都特別開朗。
兩日一夜好快就過，但有種令人遠離繁囂，跟家人開開心心相聚的感覺！未知下次又會去邊呢？
Facebook專頁 : Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin
地址
: 沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店
電話 : 3723 7952
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 位置 : 4
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