大家屈埋足足超過一年，去機場都只係送機，想返「鄉下」簡直係發夢既事，退一步，用味蕾環遊世界止下渴都好。
近日尖沙咀美麗華酒店推出了「仲夏酷玩之旅住宿計劃」與及「COCO味遊世界下午茶」Summer World tour afternoon tea (1 Aug – 30
Sep)，可以同一時間，享受吃喝玩樂的趣味，實在足不出戶，感覺已是環遊世界。
Sep)，可以同一時間，享受吃喝玩樂的趣味，實在足不出戶，感覺已是環遊世界。
(預訂傳送門 : )
早前跟幾位朋友，順道試了當中好幾款咸甜點，感覺真的不錯。
Signature Frozen
Signature home-made preserves
–柚子及朱古力鬆餅Warm Yuzu and Chocolate
chip scones
chip scones
–自家製紅莓青檸果醬及奶油忌廉Selection of
home-made Red berry Taiwanese lime Jam & Devonshire clotted cream (UK /
TAIWAN)
home-made Red berry Taiwanese lime Jam & Devonshire clotted cream (UK /
TAIWAN)
分別代表了兩地的風味，質地鬆化，塗上紅莓青檸果醬帶來微酸的口感，又可以配以香滑的
Clotted Cream。
Clotted Cream。
Seductive Sweets
–熱情果慕絲配杏仁海綿蛋糕Passion Mousse Cake
with Jaconde Sponge (THAILAND)
with Jaconde Sponge (THAILAND)
甜品中最喜歡的一款，慕絲香甜滑溜，夾雜鬆軟的海綿蛋糕，就算不是甜品控，都覺得難以抗拒。
–焦糖菠蘿椰子脆脆配椰子菠蘿忌廉Coconut Pineapple
Cream, Coconut Crumble with Carame/ Pineapple (HAWAII)
Cream, Coconut Crumble with Carame/ Pineapple (HAWAII)
在甜點中賣相最亮麗的一款，小巧的玻璃杯，透出層次分明的效果，每口都帶有椰子與菠蘿的馥郁香氣，中間又有脆脆的口感，置頂的椰子朱古力更是可愛，令人感到熱帶風情。
–芒果柚子紅絲絨杯子蛋糕Mango Yuzu Red Velvet
Cupcake (PHILLIPINES)
Cupcake (PHILLIPINES)
紅黃相間，色彩絢麗，食落甜而不膩，加上陣陣柚子清香，不錯。
畢竟法式甜品太多，真是各有所好，而今次找來法式檸檬蛋白批Lemon Pie with
Mint Meringue (FRANCE)，未知可合閣下心意？
Mint Meringue (FRANCE)，未知可合閣下心意？
更加有香港代表自家焗製蝴蝶酥Signature Butterfly Cookies
(HONG KONG)。
(HONG KONG)。
檸檬青檸雪葩Tropical Lime & lemon sorbet
(AUSTRALIA)
(AUSTRALIA)
若果怕太甜膩，當然要來一杯雪葩平衡一下吧！
Savory Delights
–紅燒鮑魚酥Braised Abalone in Puff
Pastry (CHINA)
Pastry (CHINA)
酥皮搓得酥化，鮑魚柔韌富彈性，很有中式點心的氛圍。
–布拉塔芝士甜椒多士Buratta & Shishito
Pepper Tartine (ITALY)
Pepper Tartine (ITALY)
甜椒與芝士烤至焦香，尤其是半溶的芝士更誘人，配上置底的微脆多士，份外覺得滋味。
黑松露蛋日式三文治Japanese Egg & black Truffle
Sando (JAPAN)
Sando (JAPAN)
以印上酒店名字的紙張包裹，再用迷你衣夾夾好，賣相簡約中見心思，我喜歡，黑松露下得輕盈，反而不會蓋過蛋香。
另外兩款是韓式墨魚飯卷Ink Squid Kimbap (KOREA)與及煙燻三文魚配三文魚籽迷你撻Smoked Salmon Mini Tart with Salmon Roe (NORWAY)，讓大家的味蕾遊走了韓國與挪威。
而為了配合整個下午茶，更有Pineapple coffee特飲。
既然講得吃喝玩樂，當然要好好介紹一下。
酒店方面，特意將其中一層樓層，打造成適「老中青幼」的玩樂天地。
老人家可以另訂電影院，享受私人的AV空間。
年青人大可進入神秘天地，以最快時間「密室逃脫」。
想刺激一點？沒問題，有充滿動感的賽車。
又有足球機及射籃球讓大家出出汗。
女孩子們亦有靚靚「獨角獸」房間給打卡。
至於小朋友就更開心，因為整個樓層有一半是小朋友的專屬天地，就連電子遊戲機都擺放了任玩。
細心一睇，原來SWITCH的遊戲竟然有緊貼時事的「2020奧運」，大家玩得更投入。
順帶一提，酒店上年介紹過智能機器人「Sophia」，今年更會進駐Yamm，與客人作互動交流。
今個暑假，就算未能出外玩樂，大家真的不愁沒地方度過炎炎夏日。
Facebook 專頁 : The Mira Hong Kong
餐廳專頁 : COCO Cafe Patisserie
地址 : 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場The Mira Hong Kong地舖
電話 : 2315 5566
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 5
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