期望再會時 @ The Promenade ( 紅磡九龍海逸君綽酒店 )

 

疫情下,大家都過了一個毫無氣氛的聖誕節,好多餐廳在限聚令下,的確是改了又改。


上個月曾經跟太太享受了一個水準不錯的下午茶Buffet,因只係運作了一個月左右,又要暫且煞停,真係幾可惜。

不過都值得大家寄存,等恢復供應後,可以第一時間book位嘛!

平日 The Promenade 提供
dinner buffet
,當年都特意跟老媽慶生,記憶猶新。

無他,樓底超高,空間感強烈,海景落地大玻璃,邊食邊欣賞日與夜的不同景色,實在是一種享受。

雖然是下午茶,但食物種類及質素,一點都不含糊。

刺身



以下午茶而言,有三文魚、吞拿魚、希靈魚、玉子及八爪魚提供,種類夠多,而且無乜雪味,食得過。

壽司類有甜蝦壽司、炙和牛壽司、腐皮壽司及三文魚壽司,其實下午茶亦無須食太飽,不過推薦炙和牛壽司,有點油香,不錯。

至於鱈場蟹粥好鮮甜,蟹肉份量多,而粥底煮至綿滑,好味。

仲有即炸什錦天婦羅,脆漿好薄,尤其是炸蕃薯更加甜美,外脆內軟。

又有日式鱆魚小丸子,不過鱆魚份量可以多些少。

畢竟是下午茶,日式湯拉麵或烏冬就只點了一碗跟太太share,但有太太不喜歡的鹼水味,有改善空間。

湯品有蕃茄湯及蓮藕豬展湯兩款,好有家湯水的感覺,不錯。

沙律、頭盤及乳酪

DIY田園沙律、海蜇、韓式八爪魚、中華沙律及枝豆,喜歡的朋友可以試試,仲有好幾款不同水果口味既乳酪。

自己反而選了串燒,因為有厚切牛舌同煙肉腸,仲有燒洋蔥、蕃薯同墨魚丸。

其他日式食品有關東煮、吉列豬扒、燒鯖魚及炸雞翼,種類都不少,但個人比較喜歡關東煮,尤其是蘿蔔,真係又甜又無渣,有時候食物真係唔使好貴,至少整得好食,懶理乜野回本位。

點心



簡單的有干蒸牛肉、叉燒包及奶皇包

包點



可能下午茶都有好多野食,所以包點有牛角包、合桃鬆餅及提子鬆餅,都係試了一兩件。

甜品



近入口處擺放了甜品區,以日式甜品作主打,放了柚子芝士蛋糕、北海道3.6牛乳布丁、竹炭綠茶卷、櫻花大福餅、芒果拿破崙
、綠茶芝士餅 、香芒糯米卷及草莓泡芙

試了當中大半,個人推薦氣味清香既柚子芝士蛋糕;質地幼滑又滿有奶香既北海道3.6牛乳布丁與及甜美芳香,咬落酥化既芒果拿破崙。

至於雪糕種類特別多,整個雪糕櫃有哈根大師既抹茶、士多啤梨芝士餅、紅桑子雪果、夏威夷果仁、咖啡、藍莓、香檸雪果、檸檬青檸、熱情果芒果雪笆、冧酒提子、法式焦糖燉蛋、意大利奶凍、焦糖、紅豆雪糕、綠茶雪糕與及芝麻雪糕柚子雪糕

計落淨食雪糕都可以回本。

水果就有西瓜、蜜瓜及哈蜜瓜

2020年最後一天,希望大家有個健康的身體,近接2021年的挑戰!Happy New Year

 

Facebook 專頁 : The Promenade, Harbour Grand Kowloon

 

 

酒店專頁 : Harbour Grand Kwoloon

 

 

地址 : 紅磡德豐街20號九龍海逸君綽酒店大堂 (港鐵黃埔站 D2 出口)

 

電話 : 2996 8432

 

味道 : 3  環境 :
5 
服務 :
4 
衛生 :
5 
抵食 :
3 
位置 :
4

 

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