香江情懷 Staycation X 上漁船食流叔船河暢遊鴨脷洲 @ 鴨脷洲 (附短片)

 


遊「船河」好多人都試過,但真正既船「河」又或者叫艇「河」,大家又試過未?



所謂船「河」,絕非坐上遊艇四圍去,而係真正係漁船上食河粉。


昔日油麻地及銅鑼灣避風塘的艇家早已上岸開舖,風味全無。


其實早幾個月前,曾經見過食友post一張船「河」相,已經心思思想搵機會試試。


今次主打本土情懷的
Staycation
,除了入住 Urbanwood Hotels 外,套票更聯乘 Aberdeen Fishing Heritage Tour 浪遊漁港 1773,乘坐改裝漁船暢遊鴨脷洲與香港仔之間風光,登上漁船博物館,更可以安排「流叔」親自駕煮食船,泊在漁船旁邊,即場煮好船河讓大家自費享用。


因為一般客人只可以在岸上進食,能在漁船上享用就更難能可貴。


只見「流叔」把船準確地泊在漁船旁邊,煮好河粉後,依次放上鴨肉、魚蛋、豬耳及雞腎,再澆上熱燙的鴨湯。


呷一口湯,鮮甜到一個點,原來是加入了大地魚粉去熬煮。


雖然沒有華麗的舞台,但香江情懷卻是濃烈得化不開,雖然囝囝是第一次接觸,但卻感到趣味盈然,或許當小朋友習慣了電子奶嘴度日,是時候帶他們嗅嗅海水的味道,在搖晃的船上,看看香港可愛的一面。

 

地址
:
香港仔香港仔海傍道香港仔海濱公

 

電話 : 91402628

 

味道 :
4 
環境 : 4 
服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 3

 

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