話分兩頭,大家實在困得太耐,都想出外透透氣,積存的爆發力驚人,所以近餐飲戰場由中式點心、酒店限時優惠Coupon,到復甦的自助餐,全都賣得火旺。
下一個亮點,可能是Hotel ICON
大堂餐廳 Green 所推出的 《BAILEYS X
HAAGEN-DAZS AFTERNOON TEA》(每位328 / 兩位598)
大堂餐廳 Green 所推出的 《BAILEYS X
HAAGEN-DAZS AFTERNOON TEA》(每位328 / 兩位598)
近幾次的Afternoon
Tea,都會見到呢部雪糕機,雖然今次並非任食,但每位客人可享用一客自家製 Baileys 軟雪糕,加上榴槤蛋卷作配襯,又可以澆上 Baileys 增添香氣,若然係朱古力名店品嚐一杯,幾十個大洋走不了。
Tea,都會見到呢部雪糕機,雖然今次並非任食,但每位客人可享用一客自家製 Baileys 軟雪糕,加上榴槤蛋卷作配襯,又可以澆上 Baileys 增添香氣,若然係朱古力名店品嚐一杯,幾十個大洋走不了。
經典配搭
英式傳統鬆餅配奶油忌廉及果醬
本身水準已不錯,但今次比以往更佳,質地鬆化,塗上果占更覺可口。
Savouries 鹹點
蘇格蘭煙三文魚配蜜糖芥末醬
入口肥美嫩滑,淡淡煙燻味傳來,實在不會令人失望。
肉丸配燒烤醬
不會有死實的口感,隱約帶中菜風,而且好惹味。
忌廉蘑菇酥
酥皮搓得酥化,蘑菇刴得夠碎,小小的一件,大大的滿足。
家鄉鴨肝批配藍莓醬
口感豐腴,份量輕盈,不怕膽固醇,配以藍莓醬,正好起了平衡味覺的作用,拿捏得相當好。
飛魚子脆炸生蠔
放在玻璃小杯,外層炸得香脆,內裡是軟熟的生蠔,用來配香檳的確是個無以尚之的享受。
Sweets 甜點
Baileys朱古力火鍋伴 Häagen-Dazs 雪糕、雜莓、棉花糖及杏仁
一set過上檯,非常吸睛,加入了Baileys朱古力醬,以蠋檯保溫,而哈根大師雪糕有香草及草莓各兩小球,而且用乾冰維持低溫狀態,就算放得耐都不怕溶化,好窩心的設計,用小鐵叉把雪糕戳起放入朱古力醬內打滾,沾上了朱古力醬的雪糕,正是冷熱夾雜的口感,非常誘人。
吃過雪糕,又有棉花糖及杏仁供大家享用,老實說,單是這個組合,差不多回了一半本。
Baileys蛋白杏仁餅
外層飽滿,咬落帶點脆口,而且甜度不高,好啱自己口味。
Baileys金箔榛子朱古力
賣相瑰麗矜貴,內裡的榛子醬甘甜幽香,深得我心。
Baileys意式奶凍
杯面置放了押上印花的薄片朱古力,用小茶匙戳破,下面是香滑的奶凍,試問又怎能錯過?
意大利軟芝士奶油泡芙
非常出色的甜點,咬落外層煙韌,餡料隨之湧出,芳香甜美,配以一杯摯愛的伯爵茶,真是多美好的一個下午。
士多啤梨杯子蛋糕
當然,更有不少女士們鍾愛的草莓主調Cup Cake。
有美點當然要配上一杯飲品,每位可選自家製檸檬汁、即磨咖啡或茶,當中更加有品牌 Illy
及 TEA WG供選擇,實在有令人眼花繚亂,舉旗不定的感覺。
及 TEA WG供選擇,實在有令人眼花繚亂,舉旗不定的感覺。
P.S : 雖然是下午,但只要另加$298,就可以無限添飲 G.H Mumm Cordon Rouge Brut N.V,Cocktails($58)
兩款特意為今次下午茶調製的雞尾酒是各有特色。
當中包括了以濃郁的朱古力作主調的
Baileys Nutterlicious 與及以馥郁的椰子調製的 Baileys
Coconut Frappe,未知那一款更合妳心意?
Baileys Nutterlicious 與及以馥郁的椰子調製的 Baileys
Coconut Frappe,未知那一款更合妳心意?
P.S
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供應日期由2020年6月1日至7月31日,首輪(下午三時至五時) ,次輪(下午五時至晚上七時)
查詢或預訂 : (852) 34001300 或
https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?&rid=108
#hoteliconhk
Facebook : GREEN at Hotel ICON
地址
: 尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
: 尖沙咀科學館道17號唯港薈地下
電話 : 34001300
味道 :
5 環境 : 4
服務 :
5 衛生 : 5
抵食 :
5 位置 : 5
5 環境 : 4
服務 :
5 衛生 : 5
抵食 :
5 位置 : 5
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