近日除了點心大戰,相信外賣取餐亦是另一戰場,不少酒店推出百零蚊外賣,確實是匪夷所思,家陣有餐廳更進一步,幾遠都送。
或者大家會諗,其實樓下茶餐廳都有同樣服務,又何必老遠去訂?
講真吖!4人一檯政策,家中多一位成員已經不用考慮,踫上了喜慶日子,又想食得好少少,叫外賣未嘗不是一個好方法。
位於觀塘工業大廈內的御膳,半年前曾再次到訪,水準依然,而電話落order無須加10%服務費,但會按地區遠近加收費用。
今次選擇了4人套餐,送餐時間可先跟餐廳聯絡以作安排。
前菜可以在手拍青瓜、桂花糖蕃茄或風味雞亦尖中選擇其中一樣。
而今次見會點避風塘炒蟹,特意來點清爽的青瓜,平衡一下口感。
老實說,青瓜幾脆口,但點嫌陳醋輕盈,個人始終喜愛重口味。
大肉蟹一只(可選花雕雞油蛋白蒸、避風塘炒、薑沖炒、胡椒炒或者四川香辣炒)
之前講過,選擇了避風塘口味,因如蛋白蒸怕運送過程中會震散。
肉蟹足一隻,香辣蒜粒極多,夠鑊氣,建議自己煲定白粥,將蒜粒用作拌粥都好好食。
豉椒炒蜆
打開盒蓋依然冒著熱氣,炒得好惹味,同蟹一樣,送啤酒一流。
碧綠炒龍躉球
真係啖啖肉,芥蘭度好嫩綠爽甜,不錯。
士多啤梨骨
選用腩排部位,士多啤梨汁拿捏得幾好,中和了油膩感。
上湯時菜
把白灼好的西蘭花,泡浸一下熱燙的上湯,清清地幾好,喜歡的,不妨自己加點蠔油吧!
蟹油銀芽炒麵
用蟹油炒幼麵底,已經算炒得乾身,又帶有陣陣蟹肉香味。
P.S : 套餐本身送甜品,但外送則會取消,大家可要注意,以免誤會。
另外,因為環保,所以沒有提供餐具。
地址 : 觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
電話 : 35759567 / 90291530
味道 :
4 環境 : 4
服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 5
4 環境 : 4
服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 5
希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔“LIKE”,當作小小的鼓勵吧!謝謝!