情迷巴塞隆拿 @ Barcelona Restaurant Macau (澳門凼仔木鐸街)



近年每次到訪澳門,大都是在酒店出沒,今次跟位多年不見的朋友飯聚,為免朋友奔波,就在上班地點附近,挑上了一間西班牙菜館。







說起氹仔官也街,相信去過澳門都知,今日去到,真係人頭湧湧,差點針插不下,但只要見到星巴克的店子,轉入橫巷,氣氛就大相逕庭,可以話旺中帶靜。



走在寧靜的橫巷當中,有幢粉紅色的建築物佇立其中,而且充滿了文青的氛圍,吸引了不少女在打卡。

餐廳共有三層,午間只開放頂層,設計上毫無窗花的阻隔,景觀開揚,而且吹來陣陣涼風,有種愜意的感覺。

近日餐廳有推廣,所以部份菜色有特價。



醃三文魚沙律配香橙和石榴醋汁(MOP$158

前菜簡單而清新,三文魚肥美可口,拌以橙肉及石榴,有水果的芳香,加上水瓜榴的咸酸,味道好立體。



西班牙八爪魚配薯蓉煙燻紅椒及橄欖油(MOP$198

選用size超大的八爪魚鬚,肉質柔韌而富彈性,灑上煙燻紅椒,令味道多添變化,更是神來之筆,置底的薯蓉細緻幼滑,令人越食越想食,雖然感覺油份偏多,但都無傷大雅。




傳統西班牙海鮮飯(MOP$588

原個平底淺鐵鍋去煮,上檯時真係要小心,飯粒食落有al dente的質感,相當對辦,加入墨魚仔及蜆肉,令飯粒味道更豐富,置面是矜貴的西班牙紅蝦,特價後作價$528,足4個人分享,個人覺得相當合理。



炸朱古力溶心球配香草雪糕(MOP$88

超好味,朱古力球外層竟然有 crispy 的口感,內裡是濃稠的朱古力,有心太軟的感覺,配上香草雪糕,冷靜與熱情的對踫,黑白間的映襯,濃郁與芳香的結合,確實令人回味無窮。

地址 : 澳門凼仔木鐸街47 999078
味道 :
環境 : 4 
服務 : 4  衛生 : 5  抵食 : 4  位置 : 3
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