迎著海風的 Sunday Brunch @ Ocean Rock (赤柱美利樓)

近日香港市區四處到感到紛擾,難得的星期天假期,想跟太太靜靜的過。



早年有私家車,便經常一家在淺水灣及赤柱游水曬太陽,甚至去大排檔食魚蛋粉,很有置身外地的氛圍。







說赤柱遠,自有遠的好處,逛逛大街,碼頭吹吹風,甚至去美利樓用膳,嗅著海水味,遠眺海邊景色,遠離繁囂,自有一番謐靜感。



選了間有露台,可以望著碼頭的餐廳,假期更有Brunch供應,好啱想星期天瞓晏少少既人。





餐廳裝潢帶海洋氣息,就連餐具都印上不同的海洋生物。



即開生蠔兩隻(澳洲Coffin Bay)

每位客人會獲發一個token,每個代幣可換取兩隻即開生蠔,今次是來自澳洲的 Coffin Bay,肉質飽滿,邊位爽口,帶海水的咸味,再配上一杯玫瑰香檳,鑛物味更加突出,無以尚之的享受。

主菜

總共有6款供選擇,當中包括了 :



Braised Lamb
Shank
(意大利紅酒燴羊膝 )($458)、Grilled Whole Lemon Sole(煎原條龍脷魚配希臘乳酪檸檬牛油汁 )($418)、Classic “Steak Au Poivre”(肉眼牛扒法式蛋黃醬)($468)、Vegetables Kebab(土耳其素菜烤串)($338
)。



自己點了Zarzuela de Marisco yi Lobster




(扒龍蝦 西班牙海鮮濃湯)( $498)




加泰隆尼亞海鮮鍋賣相澎湃,以半隻新鮮龍蝦、紅鯛魚柳、帶子、青口、蜆肉煮製而成,當中加入少許咖喱汁,吃起來更加惹味,海鮮湯底很濃稠,而且有蕃茄的微酸,吃起來絲毫不覺膩,每款海鮮都煮得啱啱好,其實真係好夠兩個人分享。




太太選擇了Spaghetti Al Nero Di Seppia(香煎帶子意大利麵鮮墨魚汁)($398)

選用新鮮墨魚汁、白酒及海鮮湯煮成,配上原隻香煎帶子,材料豐富,帶子煎至中間軟熟,麵條蘸滿了海鮮湯汁,味道可口,但略嫌麵條未夠嚼口。





海鮮



由於本身有海鮮主菜,所以只提供翡翠螺及凍蝦,但螺肉飽滿大隻又彈牙,海蝦亦覺新鮮,不錯。



沙律

有紅菜頭乳酪、雞心豆沙律、薯仔沙律、希臘沙律、藜麥沙律與及Celeriac & green apple,全都是健康食材,在星期天的早上,正好清清腸胃。



前菜




Carrots in Rice Paper Rolls




賣相小巧,口感爽甜。





Octopus Salad


很有西班牙菜的風味,真的切得好薄。

仲有Bocquerones、Serrano
Ham
、煙三文魚及cheese platter
,選擇雖然不多,但質素好。


湯



Gazpacho
凍湯以小杯上,酸酸地又透心涼,入口感覺好舒服。

同樣是蕃茄湯,蕃茄忌廉湯好滑溜,酸度亦輕盈。



甜品

大多數放在凍櫃內,夠晒衛生及保溫。



有迷你檸檬撻、 黑森林蛋糕、迷你瑞士卷、
希臘乳酪、青檸啫喱、焦糖燉蛋、
Lamingtons、Apple
Strudel
、Vanilla Custard Sauce
,可以說是貴精不貴多,而且每件都做得小巧,個人覺得迷你瑞士卷及Apple Strudel比較出色。



雜菜

主題既然是「地中海菜色」,前菜及小食當然是充滿了地中海風情,包括了炒雜菇、Tortilla Espanol、Tartar
Sauce
、Chicken Croquettes、Puff
Pastry with Curry Chicken
、Baklava、Oven Roaster Vegetables with Thyme & Olive Oil、Spinach
& Cheese Filo Pastry
、Quiche with Leek & Bacon 及
Mussels in Chorizo & Cream Sauce
。




其實好幾款都做得出色,尤其是即煮青口,肉質嫩滑又勁大隻,必食;而Chicken Croquettes就外層酥化,餡料咖喱味好突出;與及煎蛋餅都值得推薦。



Movenpick雪糕

有常見的香草、士多啤梨乳及瑞士朱古力,但全是杯上,夠衛生。


除了上述無限量供應餐湯、沙律吧及甜品外,客人亦可加錢多添選擇。




P.S
:
($50)Extra 2 pcs of Fresh Oysters (Redeem once only)

即開生蠔兩隻(每位客人只可惠顧一次)






($40)Free Flow of Tea, Coffee, Juice and Soft Drinks


無限任飲茶、咖啡、果汁及各款汽水



($100)Free Flow of Sparkling Wine, House Red & White
Wine and Sangria 


無限添飲有氣餐酒、紅白餐酒及西班牙特飲



($100)Free Flow of Beers from the wine list
無限添飲啤酒



地址 : 赤柱美利樓1樓102號舖
電話 : 28990858
味道 : 4  環境 : 5  服務 : 4  衛生 :
5 
抵食 :
4 
位置 : 3
希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔“LIKE”,當作小小的鼓勵吧!謝謝!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Are you human? Please solve:Captcha