自從7,8年前光顧過後,一直都覺得 Harbour Grand Cafe 的性價比高,早前就跟朋友再次到訪。
由於快到聖誕節,餐廳的佈置都洋溢著聖誕氣氛。
有法國 Fine
de Claire Oyster、美國太平洋石蠔 Pacific Rock Oyster 及 愛爾蘭蠔 Irish Rock Oyster,三者體形及蠔味各有千秋,始終覺得法國蠔味最重,而且是任食,當然收貨啦!
海鮮
除了生蠔,原有的海鮮陣容同樣多款式。
波士頓龍蝦
加埋鮮甜加拿大蟹腳、幼嫩智利藍青口及大大隻法國翡翠螺,這個海鮮組合,真心覺得已經強過不少同級酒店。
多年來都主打7吋阿根廷赤蝦,蘸點些少日式醬油提鮮,味道更佳。
至於八爪魚、帶子、吞拿魚及三文魚,似乎都給比下去,喜歡的朋友,大可一試。
壽司
至於壽司,當然是預先捏好,有三文魚、北寄貝、熟蝦及素菜壽司。
烤火雞
既然是聖誕節,當然少不了火雞,就算肉質較鞋,都一定要應節試試。
燒牛扒
又是要留待中間位置,肉質較生,肉味濃而有嚼口,自己最鍾意。
炒龍蝦鉗
預先已敲破蝦殼,食用時較方便,而且啖啖肉,好正。
XO醬炒牛肉雜椒
辣辣地幾惹味,牛肉又夠稔。
蟹肉扒西蘭花
清清地食返些少菜就最好。
龍蝦湯
配料不多,但龍蝦味好突出,質感濃稠,幾好。
蘭都豆牛肉薏米湯
所以材料都煲至軟稔,味道都跑到湯裡,甜度源自食材。
可以選魚皮餃、海蜇、豆卜及丸類,麵底有油麵、河粉、幼麵、上海麵及銀針粉,不過今日胃納都給了海鮮及甜品,唯有放棄一次。
燒味
畢竟酒店本身有中菜廳,所有切雞及叉燒都是自家出品。
甜品
總共有十二款
Movenpick 雪糕,Crème Brulee、薄荷朱古力、熱情果香芒雪葩、瑞士朱古力、焦糖、楓糖合桃、乳酪雪糕、意大利奶凍、芒果忌廉、Tiramisu、士多啤梨及青檸檸檬雪葩口味,比起不少酒店要豐富,大家可不要錯過。
既然近聖誕節,當然有不少以聖誕作主題的蛋糕。
加上充滿了聖誕氣氛的聖誕曲奇,真的不錯。
另外,仲有蛋撻、即製窩夫、龍眼紅棗水、豆腐花及紅豆沙,不妨試試。
至於飲品有有自助咖啡機、自助紅茶包、蘋果汁、橙汁及Ice Tea,客人選擇幾多,又不用另外付款。
地址
: 北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓
: 北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓
電話 : 2121 2689
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
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