早年跟太太拍拖，灣仔已經有不少好地方用餐，相隔多年，不少樓上舖出現，成本省了，食物水準自然有幫助。
很少跟朋友在附近用膳，既然相約，就由朋友發板，找來了 Emporio Antico。
Amuse Bouche
前菜是一小片腩肉及漬過的車厘茄，正好為之後的美食作前引。
Caviar Box
Lobster Jelly, Cauliflower Puree
先行送上的是矜貴的魚子醬，帶來陣陣咸鮮的口感，墊底是龍蝦啫喱，濃香有緻，再加上幾滴滑溜椰菜花泥，有錦上添花的效果，用上貝殼湯匙，夠細心。
Foie Gras
鵝肝煎得恰到好處，外層微脆而內裡幼滑，置面的奇異果及墊底的山楂蓉，起了平衡油份的作用，加上烤過的榛子碎粒，令口感更佳。
Seared Hokkaido Scallop Caviar
又是一道細緻的菜色，肥大肉厚的北海道帶子煎至兩邊微焦，內裡依然嫩滑，外邊被濃香的煙肉泡沫包圍，再灑上少許炸得香脆的煙肉碎，好味。
Taglionlini with Seasonal Fresh Truffles
很喜歡這個天使麵的質感，有嚼口之餘，把溫泉蛋撥散，好讓蛋漿沾上，最難得是即場刨上6至8gm塔斯曼尼亞黑松露，芳香馥郁，果然是店方名物
。
Roasted Pork Belly
這個豬腩肉真的不得了，實在邪惡，烤得油香四溢，伴碟的1雅枝竹、蘋果蓉及橙柳，起了中和的作用，令人吃起來不會太膩，實在不錯。
Chef’s Selection Dessert
是日送上的是焦糖芝士蛋糕，濃稠的質感，甜度輕盈，正是一個上佳的壓軸甜品。
地址 : 灣仔軒尼詩道239號18樓
電話 : 23877168
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
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