一年容易又中秋，每當接近這個日子時，總是泛起兒時的回憶，老爸及老媽會用柚子皮、用汽水蓋，打造成花燈，一一燃起了蠟燭，令露臺成了私人的花燈會。
雖然老爸已遠去，但這個情懷依然縈繞心間，背後的溫情感覺，就算他日老去，依然是歷久彌新。
兒子從呀呀學語，到今天開始有自己的念頭，感覺上是準備他日振翼高飛了。
就趁還在身邊的日子，抽多點時間相處，增進了父子的感情，是自己最大的心願。
自從奇華餅家在灣仔的活化建築物內開設工作坊後，每當過年過節的日子，總會增開親子班，的確令小朋友多了接觸傳統餅食的機會。
今次工作坊主要是製作月餅，由於餅家與卡通人物小丸子作 Crossover ，所以每個月餅都印上小丸子系列人物。
可能學員以小朋友為主，所以搓皮工序交由機器代勞，小朋友只須將材料傾倒入攪拌器內，而且整個過程都有職員在旁幫手，夠安全。
每個月餅模都是小丸子人物，最難得總共有7個人物，但門市只能買到小丸子及其同學的造型，至於爺爺嫲嫲，就只能在工作坊炮製啊！
至於另一款，就是傳統的雙黃白蓮蓉月餅，材料當然又是早已準備好，亦由奇華餅家的專業餅廚作示範，不過難度就會大些少，結果多數由爸爸媽媽上場。
兩款月餅都先後入爐，等候期間，大家可一試奇華餅家的餅食。
熱辣辣出爐月餅，大家可以帶回家慢慢享用。
若果大家有興趣，可以去以下網頁睇睇，因為有好多不同工作坊供大家選擇 : 奇華工作坊
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