早前的歐聯決賽，時值深夜，結果跟朋友左飛右撲，都是一位難求，唯有乖乖在家中發呆。
事隔一個月，四年一度盛事「世界盃」又開打，總共64場賽事，而且時間啱啱好，今個6、7月真係人都癲。
仍記得8年前，差不多每晚在老蘭打躉，四處找地方睇波，又真係好攰。
不過今年好得多，不少酒店餐廳都提供直播賽事，既有食住飯，又有摸住酒杯底，總之各適其色。
而今年住紅磡的球迷有福了，因為紅磡嘉里酒店的 Dockyard 將會把food court搖身一變成為球迷集中地。
係世界盃期間，Dockyard會擺放投影器，直播世界盃賽事，客人除了呷住啤酒，又可以食下food
court 內的美食，邊睇球賽，仲可以大叫大嗌，諗起係屋企一枝公睇波，悶到發呆既情境，今次真係WW。
court 內的美食，邊睇球賽，仲可以大叫大嗌，諗起係屋企一枝公睇波，悶到發呆既情境，今次真係WW。
早前先行走訪了 Kerry Hotel 的 Red Sugar 一次，品嚐自美國邁阿密的客席調酒大師 Daniele Dalla
Pola 的出品之餘，又可以落手落腳，炮製屬於個人口味的 Tiki Cocktail。
Pola 的出品之餘，又可以落手落腳，炮製屬於個人口味的 Tiki Cocktail。
餐廳佈置得悠閒舒適，落地玻璃讓室外的自然光盡情透入，心情自然放鬆。
室外有無敵海景，但近日天氣太熱，影幾張相已經流汗，還是快快閃回屋內。
整個活動包含了講解及示範，內容極之詳盡，令大家猶如上了一課。
最後當然是實習時間，雖然大家都是選用同樣材料，但高下立見，當中有朋友調教出「殺人毒酒」，真係飲一啖都想死。
之後大家係酒店 Big Bay Cafe 品嚐一下超正自助餐。
用餐前建議先來一盅燉湯，差不多半盅材料，有不好喝的道理嗎？
海鮮當有龍蝦、鱈場蟹腳、翡翠螺同凍蝦質素都好好。
值得一提是堂弄火焰醉蝦，蝦肉入味又爽甜，切記要食。
仲有係10位以上有預訂既啤酒雞，又香又嫩，但真係要夠人。
餐廳又有少見的韓式部隊鍋，即叫即煮，熱辣辣又好味。
至於個人心水一定係喇沙湯同點心。
壓軸當然係即製份子料理雪糕，同埋原有既 i-Scream Gelato ，唔係好多地方食到！
世界盃期間，真係可以一次過玩晒！早知就住紅磡啦！
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: Kerry Hotel Hong Kong
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: Dockyard
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: Red Sugar
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地址 : 《Dockyard》紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓
電話 : 22525228
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 3 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
地址 : 《Red Sugar》紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓
電話 : 22525888 / 22525207
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
地址 : 《Big Bay Cafe》紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓
電話 : 22525246
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
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