相信只要是香港人，就一定看過周星馳的電影，不少場面或俚語，早已殖根於大家生活中。
電視上不時翻播又翻播的其中一部，必定有「食神」。
壓軸的菜色，就是 「 黯然銷魂飯」，從此，一碗簡單的叉燒煎蛋飯，已經搖身一變，上了神枱，想起來都有點莫名其妙。
早前，六國酒店中菜廳曾推出了「 黯然銷魂飯」，經多次修改，終於成了3.0終極版。
究竟終極版有乜特別，當然要親身經歷下，是晚總共提供238碗「 黯然銷魂飯3.0終極版」 ，而且只此一晚，不再加場。
套餐
翡翠金枝伴甜醋木耳
可說是天使魔鬼混合體，木耳清新爽脆，聽聞對血脂有療
效，而另一樣是黃金豆角，以咸蛋黃緊密包裹，膽固醇爆錶，極之邪惡，但又好咸香。
松茸炸釀蟹蓋（ 配18個月陳年喼汁）
蟹蓋份量十足，挑起來更有一絲絲蟹肉，帶帶有松茸的香氣，伴碟是清新的沙律菜，最神來之筆是夾雜有陳醋爆珠，帶來了清洗味蕾的感覺。
蟲草花螺頭煲竹絲雞
陣陣幽香，呷一口，感到舌底生津，夠晒滋補。
黯然銷魂飯3.0終極版
錯過了之前的版本，正在後悔時，再來終極版當然不會重蹈覆轍，叉燒用上脢頭位，最愛半肥瘦質感，有嚼口之餘，油香四溢，澆上特意為飯局扣起的燒豬油，白飯選用泰國絲苗，飯粒粒顆分明，飽肚芳香，沾上燒豬油後更惹味，雖然邪惡，但絕對值得一試，雞蛋更是用上日本貨，配以頭抽豉油，的確是一絕。
迷你蛋撻仔
勾起兒時回憶的點心，外層酥皮鬆化，餡料富蛋香，色澤淡黃而飽滿，食落相當對辦。
金影胭脂
洋甘菊火龍果糕
第一次食到以火龍果炮製的糕點，柔韌富彈性，甜而不膩，好味，而蛋撻仔外層的酥皮好鬆化，蛋香十足又滑溜，真是一個上佳的壓軸。
P.S : 當晚折實價每位套餐$388（ 四位起），
價目已包括茶介、小食及加一服務費
價目已包括茶介、小食及加一服務費
地址 : 灣仔告士打道72號六國酒店1樓
電話 : 2529 8933
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4
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