主菜出色@鳴門割烹料理 (九龍灣)

畢竟公私兩忙,已很少一家人出外逛逛,老實講,太太好鐘意去大型傢具場,每次總會搵到野買,沙田店已經去過好多次,今次搵少少新鮮感,跑到九龍灣店

 

出到去都已經中午,商場內食肆太太興趣不大,人又多,反正早餐都未食,放題都是一個好選擇

 

可能是相隔一條街的關係,人流不多,選了個靠窗門的長檯,任由室外光透入,感覺幾舒服

 

翻看任點紙,可說是半放題形式,有幾款主菜可供選擇

 

飲品
 
 

巨峰乳酸特飲、白桃乳酸特飲、健怡可樂、可樂、雪碧及忌廉可供選擇

開餐前跟囝囝簡單的點了巨峰乳酸特飲和白桃乳酸特飲,不過是杯上,感覺只是一般

 

主菜

主菜有A至H,牛、豚、魚及蝦都有,但可能是怕小朋友食生冷食物會出事,所以小朋友不可以選擇AB餐內的刺身飯

 

汁燒銀鱈魚

最囝囝喜歡的食物之一香甜而少骨,就連魚皮都燒得香脆,蘸點些少沙律醬就更惹味,基本上大半碟比囝囝消滅了

 

安格斯牛肉眼扒

燒得啱啱好,吃起來帶些少肉汁,鬆軟之餘有少許嚼口,肉味不錯,其實好想配碗白飯

 

吉列鹿兒島黑豚

炸粉不算厚,油份亦不重,色澤金黃,炸得恰到好處,肉質軟稔,幾道主菜都有不俗的表現

 

刺身

只有三文魚、八爪魚、甜蝦、油甘魚及鯛魚,種類不算多,幸好水準還可以,沒有雪味,擺碟不會求求其其,三文魚厚切及甜蝦都是值得再order,八爪魚還是喜歡大片一點,會多添嚼口

 

 

 

串燒

雞軟骨、冬菇、七味魷魚鬚及厚燒牛舌串,一口氣都點齊了,幾款麵水準平均,烤得香口,絲毫沒有過火的情況,個人推薦厚燒牛舌,啖啖肉,灑點鹽後,味道更鮮

 

壽司

雖然有三文魚熟北寄貝、劍魚腩、帆立貝、加州卷、蟹棒、蟹籽及玉子,飯粒捏得有點結實,不過不失吧

 

沙律

反而胡麻醬豆腐沙律與及角切魚生沙律夠新鮮,沙律菜清新爽脆,用來清清味蕾最好

 

小食

日式蒸蛋、吉列炸蠔、芝士年糕、芝麻雞翼、三文魚鰭、明太子玉子、枝豆、麵豉湯及牛肉湯烏冬

日式蒸蛋熱辣辣,入口滑溜,質感輕柔;反而吉列炸蠔炸粉偏厚;芝麻雞翼夠乾身及皮脆,值得一試

 

以放題種類而言,未必及得上幾間名店,但幾道主菜,都有出色表現,如果想靜靜地食餐飯,未嘗不是一個好地方

 
 

 


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