其實對上一次造訪如心酒店，差不多是半年前的事，有人可能認為酒店地點不太就腳，但上年暑假，酒店推出 $1,000套票包房間及早晚兩餐，性價比真是全港最高，的確起了推廣作用，所以今次跟太太二人世界，都是一個不錯的選擇。
可能是大閘蟹季節，餐廳推出任食大閘蟹Buffet，所以就算是閒日，餐廳都有九成入座率。
大閘蟹
近月最當紅的食物，一定係大閘蟹。
既然是Buffet，當然是任食，大家要記住，每晚七點半左右，就會新鮮熱辣出爐，隻隻都熱到燙手，雖然未至於爆膏，但畢竟是酒店貨，衛生及貨源有保證，係水吧位仲有薑茶提供，檯面又有拆蟹工具，可以話照顧周到。
Seafood
Station
Station
畢竟注意力都在大閘蟹身上，海鮮只提供了皇冠螺、凍蝦及蟹腳，refill的速度不錯，不會有空盪盪的場面，而且解凍過程幾好，沒有難受的雪味，在海鮮與大閘蟹間游走一兩次，已經回了一半本。
鮮茄茸地中海紅糕蟹
如果單是吃大閘蟹，未免太單調了，個人幾喜歡鮮茄茸地中海紅糕蟹，蟹肉及蕃茄的味道很配合，亦令鮮味提升，加上蟹膏滲入sauce之內，質感更濃稠。
九層塔泰式香辣肉蟹
另一款微辣的九層塔泰式香辣肉蟹就最合太太心意，用上了花蟹，肉質鮮甜，九層塔的香氣，令人食指大動。
薑蔥炒蟹
當然少不了中式的薑蔥炒蟹，有鑊氣又夠入味。
蟹鉗
以前常在中式婚宴內出現的菜式，作得香口，而且入口爽彈。
蟹蓋
雖然是小巧的一件，但烘得外脆內軟，味道不錯。
蟹粥
煲得既綿又滑，每碗都放有蟹件，甜度都是來自蟹肉本身，下點胡椒粉就更可口。
刺身及壽司
有立魚、吞拿魚、三文魚及希靈魚，但今日主力攻蟹，只好放棄。
熱葷
甜酸柚子骨
是店方名物，有嚼口而且酸酸甜甜，中和了油膩的口感。
XO醬翡翠炒豬頸肉
少許辛辣，反而刺激起食慾，豬勁肉醃得入味又有嚼勁，好味。
其實仲有咖哩燴雜菜、雜菌蛋批、酥皮腸仔卷、春卷、洋蔥圈及清蒸鱸魚，選擇都幾多。
湯
西湯有南瓜湯，而中湯是青紅蘿蔔唐排，兩者都喝了，中湯夠火喉，忍不住呷了兩碗。
灼料吧
有水魷、牛柏葉、魚蛋、牛丸及響鈴，自行泡製了一碗什錦車仔麵，再加點咖喱汁，又幾有街頭風味喎。
Cold
Cut
Cut
煙三文魚、柚子蜜煙鯖魚與及雜錦凍肉。
甜品
當然要先來兩球Rocky Road與及Cookies’N Cream雪糕，鮮甜味美。
既然是以蟹作主題，就連朱古力巴芙及Fruit Tart都是以蟹仔作打扮，賣相有趣可愛。
另外更取來Tiramisu、鮮果杏仁豆腐、桂花糕和玫瑰荔枝奶凍，都是太太喜愛的甜品，試了玫瑰荔枝奶凍，清新芳香又滑溜，難怪太太會挑上。
如果都不喜歡，還有Macaroon、法式曲奇、涼粉什果、柚子蜜蛋散、麵包布丁、Brownies、雙重朱古力蛋糕、檸檬金寶、Milk
Pudding、Chocolate Mousse、草莓布甸及香橙布甸好十幾廿款，總有一款合大家心意。
Pudding、Chocolate Mousse、草莓布甸及香橙布甸好十幾廿款，總有一款合大家心意。
真的好充實，最開心莫過於跟太太二人世界的過了一個晚上，在工作忙碌的日子，也應該好好愛鍚另一半，分享身邊的一切。
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酒店專頁 : L’ Hotel Island South
電話 : 3968 8833
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 3
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