紅磡是我經常出沒的地方,很喜歡那種自成一國的感覺,而且食肆更是五花八門,各國的美食都可以找到。 早前跟朋友飯聚,兩條麻甩談天說地,偶爾粗口橫飛,正好放鬆一下。 其實餐廳好就 ...
每年的新春日子,總會送贈糕點給家人,拜年時煎幾款不同糕點,飲杯香濃普洱,真係無以尚之的感受。 奇華餅家屹立香港數十年老字號,傳統糕點紮實有水準,近年更推出不少新口味,緊貼市場 ...
早前跟囝囝契爺契媽聊天,曾提及Westwood的扒類,老實說,以PJ對飲食的要求,差一點都不會介紹,心中的確有些少興趣。 難得有人牽頭攪飯局,反正 ...
尖沙咀酒店林立,每間都有 Buffet 提供,想找一間有水準的不難,但性價比要高,食物有質素的,自然會貨比貨。 前身是日航酒店,現已 ...
Italian Tapas Promotion(由1月4日至2月28日) 仍記得上年情人節,有同事想我介紹一間情調不錯,價錢合理的餐廳,當時二話不說,就提議了 Osteria,而事後問起,反應正面,總 ...
近年來,川菜已不再是小道菜色,一間又一間內地或台灣的川菜館立足香江,的確是 ...
跟香港一江之隔的澳門,除了葡國菜出色,就連滲入了葡萄牙風的本地菜都別具特色。 其實大約一年前,曾經在澳門參與推廣本土菜的活動,令人有意想不到的味道,的確留下深 ...
從小在土瓜灣長大 , 見證著舊事物不斷流逝 , 感觸良多 , 但時代不斷在變遷,很多美味的食店已經消失,不過並不代表沒有出色的食肆,年前開始造訪8度酒店的自助餐,發覺雖然是 ...
畢竟香港人都幾喜歡食Buffet,無他,因為選擇多,又無須遷就當中有人唔食牛或者唔食魚,又有人鐘意食海鮮,五花八門,有時候唔使傷腦筋,Buffet真係好選擇,但係要搵間有質 ...
真奇怪,香港的飲食業出名經營成本極高,但卻不斷有外來的名店來香港落戶,或者足以證明只要有質素,香港人是肯花錢的。 早年麻辣火鍋只屬小道美食,但自從內地人多了移居香港, &nb ...