爐兄飯局~~50年的風味@鹿鳴春 (尖沙咀)

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當一間又一間老店在湮沒時，大家只懂不停在懷緬，何不把握時機，找個日子，用味覺、用光影，把最珍貴的回憶封存。   自從跟朋友開始找尋城中會所飯局，偶爾都想造訪一些值得光顧的老店，而《鹿鳴春》想 ...

最美一夜@Ozone (尖沙咀香港麗思卡爾頓酒店)

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踏入猴年最後一夜，預祝大家身體健康、工作順利加財色兼收。   每到歲晚，少不免會有大大小小的團拜飯局，日前在Ritz-Carlton內的 Ozone ，便經歷了一個難忘的晚上。   ...

來讓我深深一吻@ Alibi (旺角香港康得思酒店)

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說起來，雖然快到新年，但隨之而來，又令大家注目的日子，想必是情人節了。   若果大家不想臨急抱佛腳，早點籌劃未嘗不是好事，形少令另一半覺得有誠意先吖！   而位於市中心最旺地段的C ...

和風季節盛@Yagura (佐敦香港逸東酒店)

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和食一向受香港人追捧，只可惜具質素的與價錢成正比，往往令人卻步。   位處九龍逸東酒店內的Yagura，走的正是親民路線，但收費又易於令人接受，加上是酒店餐廳，就更加予人信心。   ...

有無咁~~誇張@The Promenade (紅磡九龍海逸君綽酒店)

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我承認，對美味的食物是零容忍，對Buffet的確是鍾愛有加，今次跟朋友到訪九龍海逸君綽酒店的The Promenade。   餐廳位處大堂，所以極之有空間感，落地玻璃窗旁是海景，一片開揚的感 ...

新春意頭菜@金紫荊粵菜廳 (灣仔香港會議展覽中心)

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每年都會跟朋友在會展來個團年飯聚，今年都不例外，但為了遷就大家，晚飯就改成了午餐，菜色亦相對地注入點心元素。   中午時份的陽光，從室外透入，令人倍覺舒適，客人大多是附近的上班族，所以都比較 ...

海鮮七重奏自助餐更新版@Bistro on the Mile (尖沙咀金域假日酒店)

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自從上次試過Bistro on the Mile七日不同主題海鮮，今次轉換角色，由星期一至星期日，先後是加拿大帶子、美國生蠔、澳洲海蔘、越南虎蝦、貝殼類、美國龍蝦及愛爾蘭蟹。   就趁快到新 ...

時光倒流七十年@ The Parlour (尖沙咀Hullett House)

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畢竟香港曾受英國統治，不少普日的建築物依然存在，前身是水警總部的海利公館，一椽一木，都是前人心血的結晶，整條長廓，樓底特高，令空氣流通之餘，更可以降低溫度，對於當年還未有空調的日子，確實是一個上佳的環 ...