一年容易又中秋,說起來,還不到一個月就是中秋節了。 人越大,就越珍惜同家人相處的時刻,而中秋節人月兩團圓,正好代表了一切。 作為中式餅店的中流砥柱,店方並沒有固步自封,反而 ...
自從踏足飲食圈以來,有幸地接觸過來自世界各地的食材或佳餚,但心目中總會有些菜色想一親芳澤,例如早幾年攪過的「射雕英雄宴」 。 而一道就是曾在十多年前出現過,聽聞食足雪3日的「 ...
每次踏進Mira Moon酒店,都有種神秘典雅的氛圍,令人很想尋幽探秘。 自從上次品嚐過Pintox之後,便念念不忘,而今次更是首次與西班牙品牌ARTE合作,推出了The Mesmeri ...
若果問我,由大學站數到去上水,中菜廳邊間好,個人首選一定是沙田18。 不單是門面、服務及菜色,都屬上乘,單是一道烤鴨,已經是三甲之選,中菜更是推陳出新,絕不會食老本,每次到訪都有驚喜。 ...
偶爾到訪會展,都會經過萬麗酒店門前,但總是怱怱而過,沒機會停下腳步。 早前就參加了 【Mirage Bar & Restaurant】所舉行的活動。 ...
夏威夷是我一直想去而又未有機會踏足的地方,當地的美食在香港更是難得遇上。 餐廳內開放式的空間色調柔和,用上大量的白色、青綠色及橡木, 帶來了一種柔和溫暖的感覺, 令客人在用餐時倍感舒適寧 ...
早前跟食友來過同一幢大廈,造訪同集團的中菜廳及火鍋店,發覺每間都有水準,而今次就光顧日本菜。 餐廳空間感強烈,座位間不失私隱,而且更設有廂房,方便朋友或家人間聚會,的確方便 ...
台灣一向是香港人短程遊的熱門地點,由街頭小食到燒肉、牛肉麵及文青咖啡店,都會見到港人足跡。 若然閣下是台菜迷,家陣無須老遠飛去台灣,因為怡東酒店繼年前請來度小月傳人來港獻技之後,近月又邀 ...
早前會展舉行過HOFEX比賽,千禧新世界香港酒店派出旗下甜點師出戰,並且奪得「現場下午茶比賽」及「全場最佳現場下午茶」,而且更將得獎甜點放入「慢活大都會」下午茶內,兩人份只 ...
不經意地,位於旺角火車站上蓋的帝京酒店,原來已踏入20周年了。 在經歷過的歲月,帝京軒曾出現過不少經典菜色,就在這個值得慶賀的日子,酒店推出了流金歲月菜色,好讓大家回味一下。   ...