自從地下鐵開通至堅尼地城後,出入的確方便了,就算偶然要去覆診,都在地鐵站口,節省不少時間。 大約半年前,朋友轉至附近上班,但一直沒能抽空聚聚,踫正有空的日子,下午又反正有約,正好順道來個 ...
說起來,已有好一段日子沒造訪過Kitchen了,而近日知道有新攪作,實在有點期望。 原來自從法籍星級大廚Chef Olivier Elzer加盟後,Kitchen的吸引力大增,就算是Lu ...
個人一直很欣沙田帝都酒店內的 CityArt,尤其是Semi-Buffet,即煮之下,仍能做到一口一件,三款即開生蠔及海鮮群,想起都心動。 但月前酒店方面作出革新,將原先在地下的帝玉庭改 ...
個人很喜歡蘇杭菜,有水準的香港菜館亦不少,就連拉隊北上深圳玩樂,都會選擇杭州菜。 有時候心癢癢,想找朋一齊品嚐,卻總是要一席檯,否則只能試三幾款,未免有點可惜。 早前朋友相 ...
話咁快又到聖誕節,相信最受歡迎的用餐點必定是自助餐。 今年率先試了尖沙咀金域假日酒店內的Bistro on the Mile。 餐廳門前放滿了售賣的裝飾及薑餅人,未入門口已 ...
今年的《米芝蓮》名單已塵埃落定,有人歡喜自然有人愁,起起跌跌都屬正常事,失去的,經檢討後,想必可以捲土重來。 而今年有三間新餐廳進入了米芝蓮的殿堂,當名單公佈的一刻,最開心莫過於怡東酒店 ...
結婚前,很少機會跟太太Fine Dining,一直都引以為憾,近年生活有了改善,開始尋找質素較好的食肆,希望補償失去的回憶。 前身是日航酒店的新世界千禧酒店,月前經大肆裝修後,幾間餐廳陸 ...
作為蟹迷,每年都會大擦大閘蟹,只可惜今年初段日子,只能品嚐來自日本及台灣的貨色,質素雖然不錯,但總是覺得未夠正宗。 千呼萬喚下,近月終於有靚貨,上星期就係「永豐食品」取貨,六兩左右,作價 ...
上次跟太太及囝囝係Le 188慶生後,發覺仲有間中菜廳環境不錯,同樣具有優美的景致,窗下更是露天泳池,看來夏天是更佳的用餐地點。 翻看餐牌,選擇 ...
位於灣仔的「逸東軒」 ,曾兩奪米芝蓮一星殊榮,一直以來都想走訪一次,直至近日有食友聊起,又正好踫上大閘蟹的時令日子,不如試試店方推出的「時令大閘蟹菜譜」。 逸 ...