主題客房~精選下午茶 @ 海岸扒房 (屯門香港黃金海岸酒店)(附短片)
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早前入住黃金海岸酒店主題房，未計所有包含在內的活動，單是下午茶已經充滿Fun，點解？因為每套下午茶都是因應客人入住主題房間而特意設計，其他人眼見心謀都無用，餐廳係絕不會另外提供。 由於今次入住海盜房， ...
「法式華麗庭園下午茶」 X 「香港嘉里酒店 Les Nereides」@ 大堂茶座 Lobby Lounge (紅磡香港嘉里酒店)
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自從 Kerry Hotel 落戶紅磡後，的確多了一個上佳的用餐點，單是酒店破格地引入名店作 food court，已經令人耳目一新。 而兩間中西餐廳裝潢別具一格，菜色獨特，環境及服務，都帶給人寧靜舒 ...
坐擁晚霞、品嚐法越風情 @ Cruise (北角海匯酒店)
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位於北角的 Hotel VIC ，剛開業時曾走訪過Buffet一次，雖然注入了新意，但食物質素還是有進步的空間。 近日收到消息，酒店已經由國際性集團收購，稍後更會將旗下幾間餐廳改頭換面，以嶄新形象出現 ...
期間限定台灣美食 @ The Market ( 尖沙咀唯港薈 )
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位於Hotel Icon 內的 The Market，曾經一度是自己最欣賞的自助餐，就連結婚的周年慶祝，都選擇了 The Market。 但早兩年前曾光顧過一次，發覺好多款食物都跌了watt，直至近日 ...
超抵食~期間限定六折 @ Mr and Mrs Fox (鰂魚涌)
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香港其實有好多地方，都有種悠閒聊天的地方，從鰂魚涌站走過馬路，轉入小路向前行，便發覺是另一個世界，充滿了蘭桂芳的氛圍，尤其是轉角處的Mr and Mrs.Fox，每到華燈初上，便聚集了不少外籍人士在h ...
親親陽光~「 環保農莊體驗日」 @ 黃金海岸酒店 (屯門)
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話咁快又到暑假，小朋友當然開心，但家人要為小朋友安排活動，真係頭都大。 就算閣下係虎爸虎媽，除了一連串補習班外，點都要比小朋友透透氣嘛！ 家陣小朋友接觸得太多電子奶嘴，倒不如回歸自然，親親泥土與陽光。 ...
四季皆宜的火鍋 @ 春秋火鍋 (澳門漁人碼頭勵庭海景酒店)
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近年來多了機會前往澳門，早前跟朋友掃街，專挑小店光顧，當然是有風味，但環境及服務總有點不足。 今次跟幾位朋友在隔岸相遇，不再試地道小食或是葡國菜，反而齊齊去滾。 近年來已習慣了30幾度開冷氣打邊爐，或 ...
讚絕中式甜品~全新菜色夠創意 @ 沙田18 (沙田凱悅酒店)
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若果要問我北區有邊間中菜館，可以用fine dining形容，我一定會選擇大學站的沙田18。 上次品嚐過火焰叉燒，一試難忘，近日又有新攪作，約埋幾位好友來頭午間小敍。 前菜 花椒麻香鮑魚拌脆萵筍 近日 ...
父親節都有折 ? CP值高既自助餐 @ Cafe on the PARK ( 尖沙咀皇家太平洋酒店)
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「母親節」跟「端午節」兩大節日過後，接續而來又是另一重頭戲~「父親節」了。 還有幾天，大家可準備好慶祝的地方了嗎？ 若果地點有點偏遠，又或是菜色未必啱食，既花金錢，又平白浪費了一番心機，未免得不償失。 ...
經典名菜重現眼前 @ 富豪酒家 (尖沙咀)
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鮑參翅肚聽得多亦食得多， 當中蘊含了中國人幾許飲食文化及智慧，由取材到烹調都用心鑽研的老前輩，就更加值得尊重。 近日就有機會去接觸到當中一位前輩，並可以品嚐到他親自下廚的名物，的確是難得的體驗。 椒鹽 ...