自從由火線退下來後，變成了家中的大廚，每天花心神弄三餸一湯，又要有營養，真係白頭髮都多幾條。中菜煮得多，都想攪攪新意，早前受邀參與了由法國奶類食品組織 CNIEL 所主辦的法國牛油推廣活動 ...

 記得新婚的溫馨日子，就是在屯門度過。當年每逢放假天，便會跟太太四處逛，偶爾去黃金海岸或食飯，但更多的時候，是在市中心看電影及晚飯，最記得「Titanic」都係當時睇，講返起都20年前既事。 ...

0.3好多男士都會聯想另一樣野，仲會好雀躍，但講到3.0，就未必個個知。如果講起「黯然銷魂飯」第一時間就會諗起「食神」。 的而且確，成套戲將一道相當貼地，平民百姓甚至藍領都經常做午餐的菜色昇華，又是一 ...

 每逢節日，奇華餅家都會推出相關產品，而且更喜歡緊扣時代脈搏注入新意。 今次推出節日限定「DIY 聖誕曲奇禮盒」（$88），除了禮盒外形以聖誕樹作主題外，禮盒內放滿了香濃可口的心型朱古力曲奇 ...

 香港係某層面上仍然是個福地，任何日子都可以食到來自世界各地的優質食材及水果。 早前就收到了來自「法國新鮮水果蔬菜跨區促進會（INTERFEL）」的幾款蘋果及食譜，原先是可以在網上平台，利用 ...

 仍記得剛搬入北區時，四周都是新意，聯和墟舊街市食宵夜固然是一個賣點，群記豬手、四眼仔腸粉；上水彩園村天橋掃街、廣成冰室紅豆冰；大埔阿婆豆腐花與及清湯腩，全是舊店舊舖，承傳了幾十年的風味，都 ...

 話咁快又到12月，仲想食大閘蟹就真係要抓緊尾巴，今年既供應期比較長，但總有結束的日子。 早前係旺角帝京酒店帝京軒，就品嚐了一頓高質素的「蟹·殿·宴」。 由於套餐是兩位起，就算是限聚令都不怕 ...

 今年到了11月依然有大閘蟹供應，真好，上星期就約了幾位好友，趕及在限聚令的人數，品嚐一頓大閘蟹宴。早前係荃灣如心海景的 Staycation ，已經享用過餐廳的特價片鴨同龍蝦，實在相當抵食 ...

 香港人實在屈得太耐，但 Staycation去得多亦難免感到悶。 自己近年多了出外用膳，少不免飲返兩杯，而且Wine Pairing配對食物係一門幾有趣的學問，好多時都要靠食友指點，久而久 ...