矜貴的「黑鑽魚子醬下午茶」 @ Kerry Lobby Lounge ( 紅磡香港嘉里酒店 )
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近日秋意漸濃，總是令人有種懶洋洋的感覺，退休後的確多了跟朋友聊天飯聚的時間，而且近月的下午茶變化多端，正啱自己多心的性格。 今次跟朋友再訪紅磡嘉里酒店的 Lobby Lounge，正好推出 ...
午間的 Fine Dining X 白松露的誘惑 X 午間飯聚系列 @ Theo Mistral ( 尖沙咀海景嘉福酒店 )
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對上一次到訪海景嘉福酒店，已經要算到當年為母親辦的壽宴，當時由梁師傅代為擬定菜單，令母親大感滿意。 今次掹衫尾同朋友食Lunch，改試下另一間同樣出色的意大利餐廳 Theo Mistral ...
8球風球下的香江情懷 @ Café, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui ( 尖沙咀香港尖沙咀凱悅酒店 )
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小時候一家8口蝸居在花園街地舖的一座閣樓，情況就像今天的劏房，夏天尤其悶熱得令人發瘋，只有在打風的日子，才會有清新的空氣從那個直徑兩尺半圓的通花窗戶吹送，說起來並不是薄涼，而是兒時最深的回 ...
全新打造午間 Semi-Buffet X 午間飯聚系列 @ Feast ( 太古城東隅酒店 )
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近日疫情稍為放緩，又多了食肆行「C，D區」，市道感覺上改善了，好多餐廳都full booking，尤其是日式食肆更誇張，動輒要等半年，上次就同朋友私局，見返好多好耐無見既飯腳，傾到天南地北 ...
第8屆美食嘉年華攻略 @ 葵涌運動場
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沉澱了兩年的「美食嘉年華」，終於復辦了。 這個由香港中華廠商聯合會牽頭的大型活動，由2021年10月29日至11月7日（1030am~1930pm），於葵涌運動場舉行。 門票成人不過$4， ...
「西遊尋鮮宴」@ 玉庭 ( 沙田帝都酒店 )
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中國四大名著大家聽得多，但將故事變成桌上美饌又真係好有創意。 沙田帝都酒店玉庭中菜廳，近日就以吳承恩的西遊記作主題，炮製出「西遊尋鮮宴」。 這幾年玉庭的位置是搬了又搬，由地下搬上二樓 ，又 ...
雲南山珍 X 午間飯聚系列 @ 凱悅軒 ( 尖沙咀香港尖沙咀凱悅酒店 )
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踏進深秋，相信大家都品嚐過不少大閘蟹或蛇羹，其實不時不食，仲有好多時令食材同樣出色，而雲南菇菌正是品種既多，質素又好，藥用價值更高，對於想追求健康的人士，又多了一個上佳選擇。 今次午間飯敍 ...
黯然銷魂飯 @ 粵軒 (灣仔六國酒店 )
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仍記得大概十年前，曾經在灣仔六國酒店攪過生日飯，感覺是一間實而不華的酒店中菜館，雖然沒有米芝蓮光環加持，但無損食客對其鍾愛，所以就算平日都經常爆滿。 也許是「星爺」效應，粵軒早幾年已經推出 ...
帶埋狗狗食Buffet @ The Farmhouse ( 北角香港維港凱悅尚萃酒店 )
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疫情後，已經有一段日子沒去吃自助餐了，加上近日大閘蟹當道，就更加少機會。 今次特意介紹一下北角Hyatt Centric 酒店的 Buffet，原因好簡單，因為可以帶埋自己心愛既毛孩一齊用 ...
「奢華黑鑽松露」下午茶 @ MoMo Cafe ( 沙田香港沙田萬怡酒店 )
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是日窗外下著雨，但室內卻是有種安寧謐靜的感覺。 MoMo Cafe 本身以 Buffet 作主打，下午時段，卻有 Afternoon Tea 提供。 餐廳的座位間寬敞闊落，更有卡座、方桌、 ...