今年好怪,好多時令食材都遲了出現,先係早兩個的大閘蟹,到家陣的榴槤,都似乎慢了幾拍,但點都好遲到總好過無到。 位於尖沙咀的「海景嘉福酒店」的自助餐,近日聯乘「榴槤千金」,推出以榴槤作主題的 ...
有時真係要不時不食,仲要有好廚師處理,先可以將食材盡量利用,秋刀魚就係其中之一。 幾個月前去過 Umai,發覺不論串燒及天婦羅都有令人驚喜的表現,而早排又推出過秋刀魚菜色,當然要捧場。 單 ...
早排去過愉景灣,一試[密室逃脫]的滋味,又真係幾好玩喎,玩完當然要醫肚,而愉景灣廣場又多餐廳,究竟去邊間好呢? 其實上幾次同太太及囝囝入去,都有人問我有無試過 Moofish。 午餐時段都 ...
今個大閘蟹季節,轉眼又到白熱化階段,各大酒店中菜廳,酒樓食肆,各有套餐推出,今次就同大家講下位於將軍澳的家上海。 家上海的金秋淮揚大閘蟹宴(Golden Huaiyang Hairy Cr ...
最近兩個月,前前後後都吃了好幾次的大閘蟹,但近排質素是漸入佳境越來越好,而今次到訪旺角帝京酒店中菜廳帝京軒,正推出龍宮▪︎蟹皇盛宴套餐,每位$698,就帶大家睇睇內容。 懷舊 ...
當大家聽到可以飛時,已經不理機票價錢,總之極速回鄉,總之要兩腳踏足日本先心息。 其實香氣仲有好多抵食又好食既日式食肆,早前就同友儕試過了位於旺角帝京酒店的香田日式料理。 說起來,近年酒店集 ...
每次去沙田凱悅酒店,總係令人諗起熱辣辣既火焰叉燒,皮薄香脆既烤鴨同埋別出心裁既中式甜品,當然,仲有佢既蜜糖蛋糕。訂遲少少都要明天請早。 上星期就同太太及囝囝去了 Staycation 充電 ...
打從由已過身的莫傑強師傅起,到另一任行政總廚張浪然師傅,九龍香格里拉酒店中菜廳香宮,一直是自己最欣賞的中菜廳之一,但早前張師傅遠赴新加坡,接任當地香宮總廚之位,而九香的位置,就由先後係港澳 ...
話咁快就到10月中,過多幾日就係[萬聖節],近排放寬左限聚令,大家又可以開開心心扮鬼扮馬。 不過,若然妳仲係怕人多的話,今次有好介紹,因為愉景灣廣場最新開設了[密室逃脫],而且會因應節日而 ...
有乜野好得過[秋風起*食臘味]!想開餐真係好簡單,煲飯時放兩條奇華餅家出品[奇華切肉臘腸]又或者[奇華鮮鴨膶腸],廿分鐘有得食,超方便。家陣仲有優惠,係10月28日至11月3日,奇華推出[ ...