大家每天為生計營營役役,可曾有時間停下腳步,喝上一杯,好讓腦袋放空一下?
很有趣,[稍息]選址就在人來人旺的上環地鐵站對面,與店內寧靜的感覺是截然不同的氛圍。
望望餐牌,都時以輕食為主,先來一杯芝士奶蓋荔枝紅茶($68),在濃稠的芝士下是清幽的荔枝香氣,不錯。
起司明太子魚籽玉子燒($88)
很澎湃,一個享用的話基本上已飽肚,玉子燒得柔軟又juicy,放上了明太子,兩者在味道及質感上是絕配。
煙肉荔枝卷($36)
很常見,但處理得宜,煙肉烤至油份滲出,包裹了荔枝肉,使到咸甜夾雜,好味。
三文魚籽蟹肉茶碗蒸($38)
其實菜色都幾多完化,可以話樣樣齊,茶碗蒸上檯時熱辣辣,蛋蒸得嫩滑,比起好多日式料理店毫不遜色。
京蔥牛柳壽喜燒汁蓋飯($148)
店方名物之一,牛柳片蓋滿飯碗,澆上醬油後拌和京蔥食,肉香與京蔥的香氣令人食指大動。
燒翠玉瓜($18)
全是肉未免不夠健康,一於來一份翠玉瓜清清味蕾。
雞全翼($26)
囝囝最愛,雞翼烤得恰好,灑上香料去燒,香氣更突出,雞皮帶來了油香,好吸引。
燒廣島蠔($68/兩隻)
是晚最喜歡的一道燒物,除了夠大隻外,內裡滿是肉汁而外表烤得乾身。
蒜蓉茄子($36)
燒得好軟熟,醬汁令茄子肉好惹味。
安格斯穀飼牛柳粒($88/120g)
牛柳粒鬆軟有嚼口,個人覺得蘸點海鹽會更好。
稍息昭和布甸($58)
押上了店名,果然有貨交,質感滑而香,拌和糖漿食更是甜美可口。
稍息雪糕杯配自家濃縮咖啡($58)
意猶未盡,同囝囝來一份雪糕配濃縮咖啡,黑白配下,冷靜與熱情的夾雜。
地址 : 上環永樂街77號OVEST地下1號舖
電話 : 6181 3216
味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 5
IG : foodiephilip
小紅書 : 美食焚化爐
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