全天候音樂集中型@HMV Bar & Restaurant (銅鑼灣)

自從尖沙咀HMV店結業後,已有一段日子沒再逛大型音樂店了

 

難得的一天假期,跟家人出外走走

 

HMV位處銅鑼灣核心地段,前身是明珠戲院,地點非常就腳

 

而且樓高四層,集合了咖啡店、售賣DVD、電玩及figure,在頂樓更設有Bar & Restaurant,提供超過200個座位,逄星期三、六,更定期邀請本地音樂人及樂隊作現場表演

 

餐廳不單有高椅,更加有卡座,適合三五知己,又或者一家大細

 

翻開Menu,不單圖文並茂,而且中英對照,實在方便。

 

兩位囝囝點了Mango JuiceMango
Boat
,偷呷了Mango
Boat一口,原來是芒果汁
、菠蘿汁及檸檬汁的混合體,清甜芳香,又夠冰涼,幾啱夏天飲。

 

店方另外推出兩款特飲Super BlueBat
Black
,但供應期只去到9月19日。

 

Super
Blue
以士多啤梨、荔枝及blue curacao糖漿配上鮮橙汁及梳打水,冰藍清新,上面放了一片超人心口造型的西瓜片,很有趣的裝飾。

 

Bat
Black
以新鮮檸檬汁混合紅莓汁,再加上黑加侖子及blue curacao糖漿,展現黑色魅力,同樣地,放上了一片青蘋果削成的Batman標誌。

 

凱撒沙律

除了基本配料,生菜、洋蔥圈、Parmesan Cheese及車厘茄,客人亦可以另外加點三文魚及海蝦,老實說,幾款蔬菜都新鮮爽脆,就算蝦仁味道稍淡,都非常彈牙。

 

水牛雞翼配藍芝士醬 (6隻 /  $88)

略嫌雞翼size太細,吃得不夠過癮,外層脆漿還可以更薄,不過用Sauce用上Blue Cheese混和Tabasco,入口一陣辛勁,令人即時額頭冒汗,勁正。

 

意式藏紅花忌廉燴青口 (250g / $88)

選用澳洲青口,肉質嫩滑,醬汁用白酒、煙肉、洋蔥及忌廉煮成,香綿幼滑,最好用來蘸點伴碟的香蒜包,250g根本就未夠喉。
 
 

 

All
Day Breakfast Pizza (走地雞蛋
、菠菜、煙肉、車厘茄及炸薯餅)

店方亦有All Day Breakfast提供,在好幾款主菜中點了Pizza,很欣賞中間的走地雞蛋,蛋香的確比尋常的濃郁,薄身餅底亦夠香脆,雖然幾種配料都很大路,但味道配合,幾粒擺面的hash
brown亦同樣鬆脆。

 

HMV 和牛漢堡

由於有小朋友,所以不敢要medium rare,改成七成熟,但上檯時差不多well done ,麵包本身很鬆軟,半溶Mazaralla Cheese緊密包裹和牛肉,只嫌肉質有點結實,味道還是可以的。

另外在8月份內的星期一及星期二,下午3:00至4:00與及5:00至6:00,以每個$1,供應50Burger個堂食。

 

芝士龍蝦長通粉

整晚最喜歡這個Penne,龍蝦汁完全滲入通粉內,咬落滿有嚼口,吃起來有陣陣黑胡椒的幽香,龍蝦肉起碼有半隻,美味就是這麼簡單。

 

HMV
Tiramisu Cake

甜品的賣相不俗,用上雪糕常用的脆筒,再放上Raspberry朱古力片及糖片作點綴,濕潤而有淡淡酒香,睇得又食得。

 

Classic
Apple Crumble with Cinnamon Gelato

肉桂雪糕味道特別,個人還是喜歡傳統的雲呢拿雪糕,墊底用上青蘋果粒,令甜度不會過於強烈。

 

埋單人均不到$400左右,以銅鑼灣區而言,是中位價,但地點適中,食物有水準,也是一個不錯的選擇。

 

 

地址 : 銅鑼灣百德新街22-36號名珠城4

 

電話 : 2504 1538

 

味道 : 4  環境 : 4  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 4

 

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