「吹大兩蚊」扮狀元~~~牛狀元 (購物公園地鐡站步行街)

走在會展中心地下街,除了大路的食店,看來較乾淨之外,其實不妨放膽一點,可以試試其他小店。 

牛狀元是小店格局,店內陳設簡單,座位亦只得十個八個,大家都是吃完便走,沒花時間在閒聊,食物以售賣牛丸及牛雜為主,在款式的配搭上可說是盡力而為。 

老實說,在香港的牛雜粉麵店要一碗淨牛雜,動輒要$60或以上,還只不過是一個發泡膠餐盒的份量。

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看看掛在上面的水牌,淨牛雜竟然是人民幣$15,就算最貴的淨牛腩亦只不過$26,反正之前剛好吃完大海撈針的牛肉拉麵,心靈還未平服,就來一碗連蘿白的牛雜,$10也不用,$8而已。

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店方用紙碗盛放,蘿白是佔了一半,但炆得夠稔及入味,咿~~~還不錯啊!牛雜是預先切成小粒,有肺、腸、膀及脆骨,牛肚反而找不到,每樣有兩三件,蠻可接受,味道跟港式的差不多,但還可以炆得耐一點。

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想想店名,距離狀元還有一大段路吧?不過內地就是這樣,「吹大兩蚊」是家常便飯,不說牛雜大王又或是牛雜至尊已經算謙虛了。

自己經常出入深圳,都希望介紹多點特色食店給大家,在下不介意做白老鼠,只希望大家欣賞,多點來看在下的飲食網頁,當是給我的一點支持吧!

地址 : 福田中心區購物公園地鐡站 

味道 : 3  環境 : 2  服務 : 2  衛生 : 3  抵食 : 4  位置 : 3

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